四十多名客人，分了三批吃飯。
還好客人們有些在溪邊營，有些剛剛去採摘了還在林間小路上玩兒，還有人沉浸在花香小徑裡，咔咔出片。
這會兒在老屋的客人不多，正好夠位置。
老屋裡的兩張舊舊的小木桌，還有阿風先後運來的四張小竹桌，搭配上小板凳、小靠背竹椅，吃飯還是夠用的。
只是，一個個托盤上去，大家面前都是一小碗一小碗的菜。
有客人覺得這樣像是吃盒飯，沒有農家樂的覺。
“怎麼跟我們食堂覺差不多，也是一小碗一小碗的。”
但大多數客人都覺得這樣的分餐制還不錯。
“我覺得好的呀，一個個小碗裝著，方便又幹淨，分量也很實在，一個人足夠吃了。”
“是的，我們以前去水庫玩，兩個人想嚐點兒特菜，結果一個水庫魚頭就是五斤……本沒法點菜！”
“對對對，我們也是！我們去農家樂，點個土湯，一百六十八！再加幾個菜，錢包都要痛死咯！”
“星夏山莊這個好的，一人份，想吃什麼點什麼，什麼都能嚐嚐，想嘗別的，再加菜也不會吃不下浪費。”
“我倒是想單點一份這個茶油鴨子帶走，好香好好吃啊！鴨又又！一點兒鴨子的味道都沒有。”
“我也是……我還想再加一份水煮片！老闆，能單加菜嗎？”
簡星夏忙得連抬頭的功夫都沒有，聽見這話，給林三娘使個眼。
林三娘立刻去後廚，很快，轉回來：“胖嬸說行，還能做！”
簡星夏立刻開始跟林三娘一起，琢磨定價。
“咱們一個套餐，兩葷一素一湯，一飯一果，是35塊錢，加菜的話，大葷15和湯15，小葷10塊，米飯、水果、例湯都免費。”
山莊提供的雖然是小碗菜，但是分量其實並不，大海碗還是能裝的。
簡星夏並不想走極端薄利多銷的路子，山莊開起來之後，各方的責任和影響都大了，還是要考慮到山裡和山外的價差，以及客人不足時的備料損耗。
至於加菜外帶，簡星夏只能憾婉拒。
“各位客人，山莊試營業階段，還沒有準備打包盒，今天就不能外帶了。”
簡星夏笑道：“不過，我們會把大家的意見記下來，評估山莊的勞力，如果可以的話，一定給大家帶來更多更好的服務和驗。”
客人們聽見這話，也不糾結了。
有幾個人舉手：“我剛才沒點茶油鴨子，隔壁吃得太香了，我要加一份。”
“這個土湯好喝，一看這湯金黃金黃的，就知道是老母湯！菌子也好鮮，再給我們上三份吧。”
“掌櫃，主食不夠吃，再添點兒唄！”
簡星夏記賬收錢，林三娘和阿風又趕忙活起來了。
。碗收去快手疾眼又風阿，完吃人有續陸，後鐘分十二
。毒消燙汆水開用要還，遍兩洗要，碗洗快飛裡房廚在嬸阿陸
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