“沒來錯沒來錯!”康蘭激道。
娘說的對,人一輩子或許只有這麼一次機遇,一定要抓好了。
胖嬸笑呵呵地說:“也別高興得太早,今兒中午先做十隻鴨子,要是有人再點,還得做,可不輕省。”
康蘭小啄米似的點頭:“我做我做!越多越好!”
就算已經是百花鎮小有名氣的廚子,但也不是一口氣能買十隻鴨子回來練菜的闊綽家底兒。
馮二更是,酒樓雖說食材不,但是給他練手的卻只能是他自己買,周掌櫃是不會放過這點剋扣的。
胖嬸就先教康蘭做紫蘇鴨子,馮二猶豫著想要避開——畢竟師傅沒說教他,他也不好意思學。
但是吧,廚房就這麼大,活兒還有很多,要殺魚,要將鴨子斬塊,避不開呀。
他在這裡期期艾艾的,胖嬸那邊已經給康蘭開始講了。
講到一半,胖嬸一回頭,看到馮二殺魚殺得都快殺出門口了,頓時驚訝道:“你躲那麼遠做什麼?怎麼不過來聽?耳朵這好使?”
“啊?”馮二更驚訝,“我也聽嗎?”
胖嬸瞪眼:“當然啊!不然要我分開講兩遍?”
胖嬸堅決不肯:“我教傻姑就教了七遍,你們倆好歹也是廚子,總不能讓我再教七遍吧?一起聽一起聽!”
馮二驚得說不出話來。
他沉默,胖嬸就擔心:“怎麼?不想學這個?馮二啊,這就是你的不對了,我知道你想學做魚,但多學個鴨子也不費什麼事的。”
胖嬸苦口婆心:“說不得學了鴨子的做法,還對你做魚有幫助呢!萬一你就創出一道紫蘇魚來呢?”
馮二哭笑不得:“嶽師傅,我哪裡會不想學啊……我是沒想到,我也能學這紫蘇鴨子嗎?”
“為什麼不能?”胖嬸瞪大眼睛,“你一起學多好?我大紅馬上就要做百日酒了,到時候你跟蘭妹子一塊兒,廚房我就不心了。”
免得只有一個新來的師傅頂著,胖嬸多還是有些擔心的。
萬一影響了山莊生意可不好。
馮二也沒想到胖嬸這大菜,說教就教,還一口氣教兩個。
紫蘇鴨子他是沒見過的,但是聽著就不是個凡俗菜,想必也是能夠當個拿手菜的,若是別的師傅,就這一道菜,就得換學徒白乾半年功。
康蘭倒是反應過來了,有些猶豫,又有些期盼地問道:“阿嫦姐,那一會兒馮師傅學的菜,我也能學嗎?”
“當然啊!”胖嬸都嚇著了,“幹嘛要分開學啊?道道菜都分兩遍教的話,我不是要累死了?”
馮二和康蘭一聽這話,更是驚喜激——道道菜?那胖嬸真的會教他們很多道菜了。
胖嬸說完,才一拍腦門,說:“哎喲,忘了,你們才剛來,還不知道山莊的規矩。”
馮二和康蘭豎起耳朵聽。
胖嬸說:“在山莊上呢,你幹多活兒,拿多東西……不過這個多東西跟咱們想的不一樣,莊主會安排,總歸是比你們想的要好的多的多。”
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