夜濃稠如墨,陸香居燈火搖曳。
陸飛坐在櫃檯後面,手裡小心翼翼地捧著陳婉兒給的分店地址,眼睛盯著上面娟秀的字跡,腦海裡不由自主地浮現出陳婉兒溫的模樣。
不過他很快回過神,將地址擱在一旁,又攤開了一張城鎮地圖,藉著昏黃的燈,開始仔細地研究起來。
他的手指在地圖上緩緩移,眉頭時而皺,時而舒展,裡還不時念念有詞:“城東靠近富人區,消費能力肯定強,可租金也高;城西集市人流量大,但競爭太激烈;城南主幹道通方便,不過位置有點偏......”
陸飛一邊分析著各個地址的利弊,一邊在腦海裡構思著分店的規劃。時間一點點流逝,陸飛沉浸在自己的思緒中,渾然不覺。
不知過了多久,他終於抬起頭,眼中閃爍著堅定的芒,心中已然有了初步的計劃。他深知開分店風險不小,但陸香居如今生意火,供不應求,這是個難得的發展機會,值得一試。
既然決定了,陸飛便立刻開啟賬本,開始核算陸香居最近的收支況。
在唐朝,主要貨幣是銅錢,也使用銀子,一貫銅錢差不多等同於一兩銀子。
陸香居每天顧客盈門,每日賣出的各類糕點價值大概三十貫銅錢。如此算來,一個月下來,總收約九百貫銅錢,摺合銀子也就是九百兩 ,簡直相當可觀。
接著,陸飛開始計算支出。店裡將近二十個夥計,每個夥計每月工錢大概兩貫銅錢,這樣員工每月總開支差不多四十貫銅錢,也就是四十兩銀子。而每月採買製作糕點所需的麵、糖、油、餡料等材料,花費大概三百貫銅錢,摺合銀子是三百兩。
算完收支,陸飛心中滿是欣喜。每月純利潤約為總收減去員工開支再減去料開支,算下來每月能有五百多兩銀子的純收益,著實讓人驚喜,除去每個月給陳婉兒的分紅,靠著這半年積累下來的財富,如果用這些錢,開分店的資金問題迎刃而解。
陸飛想到前世自己不過是個普普通通的外賣員,整日風裡來雨裡去,為生活奔波。而這一世,機緣巧合之下,結識了這麼多志同道合的朋友,再加上自己的不懈努力,如今每月能有這般厚的收。想到這兒,陸飛滿心都是滿足與開心。
陸飛店裡忙碌的夥計們,深知自己肩負著責任。手底下這麼多員工都指著這份工作生活,他必須更加努力,帶著大家過上更好的日子。
“就這麼幹!”陸飛握了拳頭,暗暗給自己打氣。
第二天,陸飛把店裡的日常經營事務和月樓的供貨安排妥當後,便把阿福、阿珍、靈兒、阿召集到一起開會。
眾人圍坐一圈,滿臉疑。阿福撓撓頭,率先開口:“陸老闆,這麼著急我們來,是出啥事啦?”
陸飛笑著站起,語氣中帶著掩飾不住的興:“告訴大家一個好訊息,咱們陸香居要再次開分店啦!而且這次,咱們要有野心,開幾個更大的!”
這話一齣口,眾人瞬間瞪大了眼睛,滿臉驚訝。阿珍手裡的帕子都驚得掉在了地上,結結地說:“真……真的嗎?陸老闆,這也太突然了!”
阿張著,半天說不出話,還是靈兒反應快,眼睛亮晶晶的,興地拍著手:“陸老闆,太好了!我就知道陸香居肯定會越來越厲害!”
陸飛看著大家的反應,忍不住笑了:“當然是真的!而且,陳姑娘給了我們很大的幫助和詳細的計劃。這次咱們兵分三路,去考察陳姑娘幫忙找的那三個店鋪。”
說著,他目掃過眾人,“你們可都是我最信任的人,阿福、阿一組,阿珍單獨一組,我和靈兒一組。”
阿福一聽,脯拍得震天響:“陸老闆,您就放心吧!我和阿肯定把事兒辦得妥妥當當!”
陸飛接著說:“大家考察的時候,多留意店鋪的日常開支、租金這些況,心裡有個數,方便和原店主砍價。有些店主可能不太好對付,大家機靈點。”
阿有些擔憂地皺起眉:“要是遇到那種特別難纏的,可咋辦啊?”
陸飛自信地笑了笑:“別怕,咱們一起想辦法。而且啊,要是分店開起來,你們可都是店裡的管理者,好好幹,以後日子肯定越過越好!”
眾人一聽,瞬間來了神,臉上洋溢著激和喜悅。他們從來沒想過,在這工作還能晉升。
阿福興得跳起來:“陸老闆,您就瞧好吧!我保證不辜負您的信任!”








