幾人圍坐在桌子旁,有說有笑,時間在不知不覺中流逝,大約過去了一盞茶的功夫後,突然,門外傳來一陣急促的腳步聲,眾人紛紛轉頭去,只見分店的阿福、阿、阿珍三人步履匆匆地趕了過來,他們的後跟著後廚的王師傅、老周等一眾夥計。
原本寬敞的大廳,因為一下子湧進來這麼多人,顯得有些擁,原本安靜的氛圍也被打破,變得熱鬧非凡,人頭攢。
阿福一踏進大門,便迫不及待地扯開嗓子大聲嚷嚷道:“老闆,我們來啦!您快給我們講講,這以後的訂單到底該怎麼幹啊?”他的聲音在大廳裡迴盪,引起了一陣。
陸飛看著滿屋子神抖擻的人,角微微上揚,出一笑容。他清了清嗓子,提高了聲音說道:“人都到齊了,咱們先辦件開心事!沁瑤,把準備好的賞銀給大家發了!”
蘇沁瑤聽到陸飛的話,立刻站起來,走到一旁,打開了一個早已準備好的木箱。箱子一開啟,裡面的銀子便呈現在眾人眼前,這些銀子碼放得整整齊齊,在清晨的下閃爍著和的芒。
“大家排好隊,一個個來領,這可是老闆特意吩咐發的賞錢,專門用來慶祝咱們陸香居的糕點能夠走進皇宮呢!每個人都有份,大家都別急,一個一個來哈!”蘇沁瑤面帶微笑,輕聲細語地說道,聲音溫而又聽,彷彿一陣春風拂過人們的耳畔。
“太好了!”阿福興地大一聲,然後像離弦的箭一樣第一個衝到了桌前。他滿臉笑容,迫不及待地出雙手,接過蘇沁瑤遞來的銀子。他小心翼翼地掂量了一下手中的銀子,臉上的笑容愈發燦爛,眼睛都笑得眯了一條,裡還不停地念叨著:“哎喲喂,這賞銀可真是不啊!老闆可真是太大方了,我回去就去買幾斤,好好犒勞一下自己!”
阿則顯得比較矜持,不不慢地走到桌前,輕輕地接過銀子,然後小心翼翼地將其揣進懷裡的布兜裡。最後,抬起頭,微笑著對陸飛說道:“謝謝陸老闆!您的這份心意,我們都到了。有了您的鼓勵,咱們幹活肯定更有勁兒啦!您就放心吧,我們一定會把分店的生意打理得妥妥帖帖的!”
後廚的老周和兩個小徒弟滿心歡喜地接過銀子,心激得難以自抑,他們拍著脯說:“老闆您就放心吧!從今天起,咱們一定會全力以赴,保證把這次的糕點做得比膳房的還要味可口,絕對不會讓您失的!”
其他的夥計們也都排著整齊的隊伍,依次上前領取賞銀。每個人的臉上都洋溢著燦爛的笑容,裡不停地念叨著“謝謝老闆”。整個陸香居大廳裡充滿了歡聲笑語,熱鬧非凡,宛如過節一般。
領完賞銀的人們並沒有立刻散去,而是三三兩兩地聚集在一起,手中握著那沉甸甸的銀子,相互比較著、炫耀著,興地討論著該如何花費這筆錢。有的人計劃著給家人買些禮,有的人則打算添置幾件新,還有的人想要去酒館裡好好犒勞一下自己。這樣的討論使得原本就已經高漲計程車氣愈發旺盛起來。
陸飛面帶微笑地看著他們,角的弧度也在不經意間微微上揚。待眾人的興緒稍稍平復後,他緩緩抬起手,掌心向下輕輕了。
眾人見狀,漸漸安靜下來,目都集中在陸飛上。只見他環視一圈,見大家都已安靜了,便滿意地點點頭,然後開口說道:“好了,諸位,先靜一靜。賞銀已經發放下去了,接下來,咱們該談一談正事兒了。”說罷,他拿出昨天晚上做好的計劃單,稍稍提高音量,讓每個人都能聽清他說的話。
“接下來的這段日子,咱們的任務可不輕鬆啊!”陸飛一臉嚴肅地說道,他的聲音略微低沉,出對即將到來的工作的重視。稍作停頓後,他接著說:“一方面,我們要確保陸香居總店、三家分店以及各個加盟店的日常糕點供應,這可不是一件簡單的事。我們不能讓那些一直支援我們的老顧客們失,他們對我們的糕點有著很高的期。所以,我們必須保證每天的糕點都是新鮮、味的,讓顧客們滿意。”
說到這裡,陸飛稍稍提高了一下聲音,強調道:“另一方面,也是最為關鍵的,我們必須要把皇宮裡年節前的糕點準備妥當。之前定好的福字糕,都得在規定的時間製作出來,而且品質一定要和上次送進皇宮的完全一樣,絕對不能有毫差錯!這可關係到咱們陸香居的招牌啊!”他的目掃視著在場的每一個人,讓大家都到了任務的重要。
話音剛落,後廚的王師傅往前站了一步,他的臉上洋溢著自信的笑容,拍著脯保證道:“老闆放心!皇宮裡的糕點給我們,我們肯定每一步都親自把關。皮的層數保證不多不,餡料的甜度也絕對拿得恰到好,保準讓公主和皇宮裡的貴人都滿意!”王師傅的話語中充滿了自信和決心,顯然他對自己的廚藝非常有信心。
“還有原料的事,”陸飛面帶微笑,目緩緩地掃過阿福、阿、阿珍三人,然後停留在他們上,繼續說道,“你們三個今天回去後,要立刻對各自分店的麵、糖料、堅果等原料進行清點。務必仔細檢查每一種原料的數量,然後將缺的部分詳細列出一個單子。記住,這個單子必須在傍晚之前準確無誤地報給蘇沁瑤。明天一早,陸香居總店會統一進行採購,所以一定要確保單子的準確。為了避免製作過程中出現原料短缺的況,寧可多準備一些原料,也絕不能到時候缺東西,耽誤了製作進度。”
阿福聽後,連忙點頭應道:“好嘞老闆!您放心,我回去後馬上就帶著夥計們去盤點,傍晚前肯定能把單子送過來,絕對不會有任何差錯!”
阿珍跟阿珍也接著說道:“我們分店昨天已經大概盤算了一下,今天我再仔細核對一遍,保證數量絕對準確,絕對不會出錯的!”








