班若叱一聲,將鍋中所有的炒飯盛一個乾淨的白瓷盤中。
整個過程行雲流水,沒有毫拖沓,剛好三十分鐘。
當那盤炒飯被端到評委席時,整個場館忽然安靜了一瞬。
那盤炒飯,太漂亮了!
米粒顆顆分明,飽滿而乾爽,如同裹著一層淡淡的金。
金黃的蛋碎蓬鬆,點綴其間,與米飯融卻又界限分明。
翠綠的蔥花撒在上面,如同畫龍點睛。
最令人難以置信的是那香氣。
沒有過多調料的修飾,是極致的蛋香、純粹的米香、油脂的焦香和蔥花的清新完融合在一起的、溫暖而醇厚的味道。
它不像其他菜品那樣香氣霸道,卻如同潤無聲的春雨,縷縷,無孔不地鑽進每個人的鼻腔,勾著靈魂深對食最原始的。
評委們互相看了一眼,都從對方眼中看到了驚訝。
堡壘後勤主管,一個嚴肅的中年男人,率先拿起勺子,舀了一小口,送中。
他咀嚼的作很慢,然後,猛地頓住!眼睛瞬間瞪大!
不是想象中的油膩或乾,口是極致的乾爽和彈,米粒在齒間歡快地跳。
接著,濃郁純粹的蛋香在口腔中轟然炸開,混合著油脂特有的。
野蔥的清新恰到好地中和了所有可能存在的膩味,讓整口層次富,回味悠長……這簡直是……藝的境界!
更讓他震驚的是,隨著這口炒飯下肚,一清晰而溫和的熱流迅速從胃部擴散至四肢百骸!
連日來理大會事務的疲憊,彷彿被這暖流溫地平,神都為之一振!
他甚至能覺到,年輕時留下的一舊傷疤痕,傳來一陣微微的麻!
這……這怎麼可能?!
他猛地抬頭,看向站在料理臺後,正用期待眼神看著他們的班若。
其他評委也陸續品嚐,反應大同小異。
那位老醫師更是激得鬍子都在抖:“這……這食裡蘊含的生機……竟然能輕微促進細胞活力和傷勢恢復?!奇蹟!簡直是奇蹟!”
墨文推了推眼鏡,掩去眼底深的震驚與貪婪,品嚐後,微笑道:“返璞歸真,大道至簡!班若伙食長,佩服!”
評委席上的和那些毫不掩飾的震驚表,過大螢幕清晰地傳遍了整個場館。
寂靜被打破,取而代之的是海嘯般的譁然!
“真的假的?一碗炒飯能有這效果?”
“看評委的表!不像裝的!”
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