鐵板燒的餐廳裡,王嘯天花了一些時間把牛排做好之後就開始坐下來起來,錢怡也是一樣,嚐了嚐很滿意,“果然,你做的跟別人做的就是不一樣,味道口太好了。”
有了的這句話心裡高興多了,倒是餐廳裡的總廚過來了,“不知道能不能讓我嘗一口?先生的技藝那真是沒得說。”王嘯天聳聳肩表示沒問題,反正鐵板上還有著牛排呢。
總廚也是趕品嚐了起來,吃下去之後整個人都不好了,“謝謝先生,想不到您的手藝會那麼好,看起來我和我們的大廚讓您失了。”他也是道歉可王嘯天表示不需要道歉。
畢竟自己沒想法做菜而是來參加流會的,得知兩人是來參加流會的大廚當看到錢怡之後總廚想起來了,“原來是你們,我說怎麼那麼眼,謝謝兩位對本店的看重和看好。”
話說回來對這個問題他還是很在意的,因為兩位真正的名廚來到他的店裡用餐說出去就不一樣,錢怡倒是笑了,“客氣了,您的店很不錯而且還是他找到的看起來很不錯呢。”
指了指王嘯天,他有些不好意思了,“咳咳,確實店不錯而且也證明了我的推斷不是。”總廚聽到之後笑了,王嘯天他可是認識的,因為在東瀛的廚藝圈子裡已經出名了呢。
首先不說他的手藝吃過的人都知道很恐怖,可他的刀工才是讓東瀛大廚們吃驚的地方,話說沒有任何一個人能做到,說實話不羨慕他是不可能的,因為刀工真的是出神化!
哪怕是東瀛的其他名廚跟他對比差距太大了,所以很多人想要來看看,比如這次的流會可是讓很多流派的廚師都出現了呢,不管年紀大小他們都要看看這傢伙出神的刀工。
總廚也是沒有打擾他們而是去忙活起來,或許是因為剛剛品嚐了王嘯天的牛排之後他也是有了新的靈所以開始做菜了,店裡的顧客很開心因為總廚那裡開始進行了嘗試呢。
說明這是一個新的菜品他們非常期待,只是可惜的是不能吃到王嘯天製作的牛排,餐廳裡有老食客可是知道的,一看就知道不簡單跟店裡的其他大廚比那時完全沒任何問題。
但他們只能看著不能吃太憾了,倒是王嘯天跟錢怡流起來,等會離開的時候肯定要留下簽名的,既然都要簽名了那麼他打算免費送一份醬的配方給餐廳畢竟吃得開心嘛。
“喲呵,想不到你那麼大方!我之前可沒有看到你這樣做過。”的話讓王嘯天很尷尬,“咳咳,之前那不是沒有吃到麼,話說這家餐廳不錯而且食材的搭配讓人很滿意呢。”
“你仔細看看,不僅僅是有著牛還有其他的類,用鐵板來製作已經很不錯了,我給的醬配方可是非常搭的呢。”他的話錢怡沒有表示懷疑,因為知道都是事實而已。
想起食為天的炸就知道,那可是真正的火呢,每天都有限量而且很快就賣完了,醬方面王嘯天絕對有著發言權,說起來真是讓人無語的,不過想想應該沒什麼問題。
這不把這個好訊息告訴給了總廚,他沒想到會有這樣的好運氣,心裡都不知道說什麼好。
正好王嘯天跟錢怡吃飽之後結賬來到餐廳裡的包間跟總廚進行流,王嘯天想了想算了直接去後廚那裡給他製作醬,當然寫下來的事自然是給錢怡他可不想麻煩呢。
畢竟東瀛的字他不會啊,不過看到王嘯天製作的醬很快出來之後總廚也是招呼其他大廚過來一起品嚐,不嘗不知道一嘗嚇一跳!想不到會有那麼好的醬,當然只是一種!
至於其他的王嘯天就沒想法了,拉著錢怡留下了簽名就告辭離開,總廚也是讓人遞上了店裡的超級貴賓卡,有著這張卡那麼以後來到餐廳裡就不需要排隊而且還有包間座呢。
當然連鎖店也是可以的,兩人也是收了下來就告辭了,回去的路上錢怡有些無奈,“你估計要出名了,畢竟東瀛廚藝界這裡對你的關注很高,我想這家店以後會更加火的。”
對於這個問題王嘯天並不在意,“正常,他們要是不在意我就奇怪了,畢竟前些日子他們去到餐廳吃飯的人很多,我估計食為天餐廳在東瀛廚藝界裡也是有著很重要的地位。”
錢怡點點頭,“是的,自從我回來之後他們就開始關注,但看到了你就不一樣了,說起來國的廚藝協會那裡已經接到了通知,那就是他們想要找你拜師學習你有什麼想法?”
的意思很明白那就是東瀛這裡的一些大廚想要學習,王嘯天搖頭,“沒空,在食為天裡已經很忙了時不時的我還得傳授一些知識,現在的話本沒時間而且也沒有想法呢。”
“怎麼,還在打聽你父親的事?”錢怡多知道王嘯天來到東瀛參加流會是為什麼,那就是查清楚自己父親的死因,要是查到了不用說肯定會有雨腥風!這一點能肯定。
“是的,這件事不說了畢竟是不好的事,至於東瀛大廚學習什麼的還是算了,你也知道我沒想法的。”這倒還真是,錢怡也是不說什麼了,看得出來王嘯天是真的沒有想法呢。
而另一邊鐵板燒的店裡,總廚也是聯絡了廚藝界的人,而且把王嘯天製作牛排的影片直接發過去了,在餐廳裡有著攝影機,因為就是擔心錯過什麼所以才會進行攝像記錄的。
然而今天運氣不錯看到王嘯天親自手,總廚那是非常的滿意,首先看到了神乎其神的刀工,還有牛皮的口跟味道已經征服了他,說實話他第一次直觀王嘯天的廚藝呢。
東瀛的廚藝界也是吃驚了,紛紛開始看了起來,很多人看到之後嘆,“這傢伙太厲害了,想不到刀工還能這樣玩!你看他切牛排的時候,刀好像就沒過,牛排直接分好了。”
“不僅僅是這樣,還有對鐵板的使用,簡直就是到了一種匪夷所思的地步,居然用手上鐵板的餘溫來進行烤制,太讓人吃驚了,不過火候方面考驗很大,他確實非常厲害呢。”
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