在大家共同努力下,沒用半個小時,就已經磨了十幾盆木薯漿。
沈薇帶著陳琳和楊兩人,用紗布過濾掉渣滓,再放進大盆裡沉澱。
木薯有毒,其主要毒分是氫氰酸,主要聚集在木薯皮上,乾淨的含量比較,一般用清水泡上一兩天,再高溫充分煮後就可以吃了。
沈薇只要木薯澱,的殘渣讓老黃頭以後拿去曬乾,還能放到地裡當料。
野生木薯的出率不高,一斤木薯大概能出二兩乾,人工培育的優良品種可以出到三兩左右,但口肯定沒有野生的好。
在第一次沉澱得到量的溼後,沈薇把上面的水倒掉,又加上足夠多的清水再次浸泡、沉澱,雖然過程麻煩了一些,但主打一個安全啊。
到了半上午,黃芩的大伯把家裡的大豬趕了過來,五六個男人手腳麻利地稱了,然後就地宰殺。
大豬撕心裂肺的聲在山間迴盪,驚了周圍的村民。
在這大山裡雖然家家戶戶都養豬,但一般都要等到過年,或者家裡要辦喜事、喪事才會宰殺,所以不人都好奇地來到了黃芩家裡。
這一看不要,他們發現昨天才非要賣給老黃頭的木薯,本以為他會砸在手裡,可沒想今天人家收木薯的就來了,而且還出工錢請人現場加工。
不但每天給三塊錢工錢,還宰了一頭豬做伙食。
這讓大夥兒心裡都有些酸酸的不是滋味,本來這個工錢應該是他們掙的,這頭大豬也應該是他們吃的。就因為昨天大夥兒把人家老黃頭家急了,老黃頭連說都沒說一聲,請人都去隔壁生產隊。
“都怪劉老二,”有人道,“要不是他在那兒攛掇,老黃頭也不會別人。”
“怎麼又怪我了?”劉老二冷聲道,“昨天你拿到錢的時候,咋不說我不該讓你賣呢?”
看著這麼大一頭豬吃不上,好多人心有不甘,幾個婦湊到潘秀芹面前問東問西。
有一個見沈薇在過濾澱,便問道:“你們這個拿去幹什麼啊?”
“吃。”
“這東西有毒的,不能吃的啊。”婦道。
“去了毒就能吃了。”
“哦,”婦可能是第一次聽見這個說法,還有些將信將疑,不過很快就轉移了話題,“那你們來收老黃家的木薯,給多錢一斤啊?”
沈薇想了想,道:“兩分二。”
故意只多說了兩釐,這樣村民就不會因為黃芩家一次賺了幾百塊而嫉妒、眼紅。紅眼病這東西可是會傳染的,擔心以後這些村民會聯合起來找黃芩家的麻煩。
婦在心裡悄悄算了個賬,家挖了八百斤木薯,意味著賣了一塊六錢。雖然不是很多,但心裡也多有點憾。要是昨天沒聽劉老二的話多好,只需要多等半天就能多賣一塊六,現在可是白白丟掉了啊。
這也不能怪人家老黃頭,所以都得怪劉老二!
“盧姐,張姐,”潘秀芹見兩個鄰居家的半天不肯走,便道,“要不你們來幫我煮飯吧,這麼多人的飯,我一個人肯定忙不過來。”
兩個婦一聽頓時喜笑開,趕上手幫忙。
中午幫著做飯,下午就可以幫忙切木薯,多也能賺到一點工錢吧。就算一點,但兩頓飯肯定是有著落了,而且還能吃到殺豬菜,這不跟過年了一樣?
見潘秀芹了兩個人做飯,一旁劉老二的老婆也忍不住了:“潘嬸,你們三個人能忙得過來嗎?要不要我也來幫忙?”
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