可惜可惜啊,優秀的菜館總是招人嫉妒,他大魚菜館才紅火了兩年就被人眼紅了。
這都三年了,他到現在也不知道‘香滿樓’的東家是哪個殺千刀的。
那缺德的周掌櫃,天天用鼻孔瞅他,就等著他關門,哼,他偏不,看誰熬過誰。
“魚多大?”
寧小啾最關心的是魚,米飯,臉盆大才好呢。
家那飯碗,簡直了,小的可憐,若沒人盯著,一口能下去一碗,三碗都墊不了一點底。
餘掌櫃又比劃了個足有一尺的長度,心裡卻嘀咕,家裡今早就準備了一條魚,還是給兒子和同袍準備的,這麼小的姑娘,能吃了那麼大的魚?可別糟踐了東西。
“好,來兩條!”這魚大小也夠意思,果然不愧是認準的飯館。
“……”一條都不想給的餘掌櫃,出個為難的表。
“快,我得能吞一頭牛。”寧小啾收回腦袋。
餘掌櫃趕說,“姑娘,我這菜館客人,今個就準備了一條魚,要不,給你做個別的菜?燒豬蹄可是我祖上傳下來的秘方。”
“。”
祖傳秘方,寧小啾自然極好說話。
客人堅決點的菜,餘掌櫃也不能一直推,兒子回來就讓他再去買一條。
紮上圍就進了後廚,起火,熱鍋,燉魚,一氣呵。
燉魚需要的時間長,燒豬蹄出鍋很快,餘掌櫃又送了小客一大盤自家蓮藕。
先挾了一塊的蓮藕進,甜糯裡帶著花的口,讓寧小啾舉起大拇指,“好吃。”
再直接用手指住大豬蹄子的趾尖,直接湊過去‘嗷嗚’就是一大口。
糯鹹香,這個口也好極了。
又是一個大拇指到餘掌櫃鼻尖。
餘掌櫃好久沒遇到這麼會捧場的客人了,還是個的小娘子。
一高興,餘掌櫃又顛顛跑下樓,飛速溜了個肺片端上來。
別說,看著小娘子胃口大開,吃嘛嘛香的模樣,餘掌櫃這心,簡直比看見對門周掌櫃摔個狗吃屎都開心。
就是,眼瞅著蓮藕了盤,豬蹄快見底了,肺片了一大半,那盆米飯,也眼見著下去了一半,這小姑娘,還能吃下去魚嗎?
要知道,他家菜館的盤子是真的大,這都是他當時特意去定製的,按著別人家盤子足足大了一圈,深了半指。
小娘子這小板,也不像幹苦力活的,這麼吃,可別吃壞了。
眼瞅著魚就該出鍋了,餘掌櫃遲疑道:“姑娘,魚快出鍋了,你這還能……”
“嗯嗯嗯,快出鍋快出鍋。”
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