《大明好王爺》第401章 泡麵(1)

作者:一身都是水·6個月前

朱楩把已經碎的麵餅倒了一些在袁巧兒的掌心。著眼前這些碎渣,袁巧兒不心生疑慮:就這麼些看似普通的東西,真能好吃麼?半信半疑地拿起一點碎渣送中。就在那一剎那,原本平淡無奇、毫無味道可言的麵餅與那混合在一起的各種香料發生了奇妙的融合。

那些香料彷彿是將麵餅所欠缺的滋味一下子全都激發了出來,並迅速在袁巧兒的味蕾間綻放開來。與此同時,那獨特的脆口更是讓到驚喜萬分,一口接一口,完全停不下來。

“哇,好吃誒!殿下!”袁巧兒興得雙眼都放出芒來,滿臉都是滿足和陶醉之。而此時的朱楩卻微微一笑,接著說道:“別急,這不過才僅僅是其中一種吃法而已哦。接下來,我要再給你展示一下另外一種吃法呢。”他邊說邊開始手準備起來。

朱楩輕車路地再次拿起一塊剛剛煎好並且放置至微涼的麵餅,他扭頭看向一旁的柳柳,微笑著吩咐道:“柳柳啊,去幫我燒一鍋滾燙的熱水來。”柳柳乖巧地點點頭,轉快步走向爐灶開始生火燒水。不一會兒功夫,水就燒開了,熱氣騰騰的水霧瀰漫在空中。

接著,朱楩又從櫥櫃裡翻找出一個足夠大的瓷碗以及一塊略顯寬大的鍋蓋。他小心翼翼地將麵餅平整地放碗底,然後朝著柳柳招招手,示意可以將鍋中那還冒著泡的熱水緩緩倒碗中。隨著水流注,與麵餅接的瞬間發出一陣輕微的“滋滋”聲。

倒完水後,朱楩作嫻地將那塊稍大一些的鍋蓋穩穩當當地蓋在了碗口之上,彷彿完了一道重要工序一般。隨後,他雙手抱,靜靜地站在一旁等待著。此刻的朱楩心中暗自默數著時間,因為他深知這泡麵有著一個神奇的規律——三分鐘時口最佳。至於這個奇妙的定理究竟是後世哪一位智慧過人的高人所研究發現的,他也不得而知,但經過多次實踐驗證,的確是在三分鐘的時候味道最妙不可言。

時間一分一秒過去,終於,三分鐘如約而至。朱楩迫不及待地出右手掀開鍋蓋,剎那間,一濃郁的香氣撲面而來,引得周圍眾人紛紛長脖子探頭觀。只見之前被炸得金黃脆的麵餅如今已完全吸收了水分,變得而富有彈,原本乾的麵餅已然轉變了滿滿一大碗香味俱佳的湯麵。

就在袁巧兒滿心歡喜地出手去,正拿起筷子準備品嚐眼前這份味時,一旁的朱楩眼疾手快,迅速從旁邊抓過一小把先前使用過的那種神秘香料,毫不猶豫地撒其中。

那香料猶如點點繁星般灑落而下,均勻地散佈在麵條之上。接著,袁巧兒練地用筷子將其輕輕拌勻,讓每一麵條都充分裹染上那人的香氣。

迫不及待地夾起一筷麵條送口中,輕輕咀嚼起來。瞬間,的雙眼變得更加明亮了起來,能看得出其中的驚喜。

這口麵條帶來的口超乎想象,不僅比平日裡自己煮的湯麵更為勁道彈牙,富有嚼勁;而且由於經過了油煎理,散發出一濃郁的油香味道。而朱楩新增的那些香料更是畫龍點睛之筆,恰到好的鹹香滋味一下子提升了整道食的層次和風味。

袁巧兒興高采烈地將手中麵條架起一筷喂到給旁的柳柳,臉上洋溢著興與期待的神。柳柳也沒有那種被小姐餵食會有的惶恐,反而是開心且迫不及待用接住,瞬間出了和袁巧兒如出一轍的驚喜表。顯然,對於這種新的麵條,們二人都表現出了極高的認可度。

此時,陳河等人也效仿著朱楩先前的作,各自取來一個碗,開始手沖泡起這種神奇的軍糧來。不一會兒功夫,每個人面前都擺上了一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯麵。眾人狼吞虎嚥地吃了起來,一邊吃還一邊不住地點頭稱讚,對其味程度讚不絕口。

然而,就在大家沉浸在食帶來的滿足時,柳柳突然像是想到了什麼似的,開口向朱楩發問:“但是殿下,這東西雖然味道絕佳,可它能儲存多久呢?您看這南方的天氣,可比北方溼悶熱多啦!尤其現在還是炎炎夏日,如果不能長時間存放,恐怕就算再方便快捷,也難以發揮太大作用吧。”說完,一臉擔憂地看向朱楩。

袁巧兒聽完柳柳所說之話後,臉上出深深的贊同之,不住地點頭應和著。誠然如此,這種軍糧的製作手法著實妙絕倫,它能夠極大程度地減士兵們在行軍途中用於做飯所消耗的寶貴時間與力,僅是需將其放熱水之中稍加沖泡,短短鬚臾之間,便能品嚐到一碗熱氣騰騰、香氣四溢的湯麵。

然而,需要明確的一個關鍵問題是,軍隊出征作戰並非僅僅只是三兩日便可輕鬆終結之事,通常況下,則歷經數月之久,多則甚至長達數年時。倘若這些麵餅難以長時間妥善儲存,那麼它們原本所能帶來的便捷優勢無疑將會然無存。

就在此時,只聽得朱楩爽朗地哈哈大笑起來,笑聲響徹四周:“哈哈哈,柳柳這一問當真是恰到好!至於為何要先把這麵餅蒸而後再用油去煎炸一番嘛,其中緣由實則在於經過油煎理過後,可讓此麵餅得以儲存更為持久的時間。哪怕是於炎炎夏日,這般製的麵餅起碼也能夠安然存放兩三月之久而不至於變質腐壞。”

一旁的陳河聽聞此言,不驚愕之,驚歎道:“居然可以放置如此之長的時間啊!並且這麵餅不僅輕巧便攜,還能省去眾多力夫搬運糧草的繁重負擔,如此一來,於打仗之時所需投的各項開支自然也就隨之大幅削減啦。”

朱楩微微頷首,表示贊同:“的確如此,並且待岷海衛的其餘兄弟們趕來與我們會合以後,我們即將面臨徐輝祖所率軍隊的圍追堵截。然而,有了這種便捷而高效的軍糧,士兵們可以迅速飽腹,無需花費過多時間用於生火做飯。如此一來,我們便能將原本用於烹飪的寶貴時間投到急行軍之中,從而大幅短與追兵之間的距離。”

眾人聽聞此言,緒瞬間如烈火般被點燃。他們萬萬沒有想到,這位王爺竟然能夠深謀遠慮至此,連利用造飯時間來與朝廷兵馬拉開差距這般細微之都已考慮周全。這種妙的籌謀,或許正是他們始終堅信朱楩實力超群、足以帶領大家突破困境的關鍵所在。畢竟,自家王爺並沒有打算以讓將士們忍飢挨的方式來爭取逃亡時間,反倒是獨匠心地創造並改良出既味可口又易於攜帶和食用的食。此舉不但功節約了時間,還讓大家能夠用到更為優質的膳食。

袁巧兒又看向一旁的那神秘的調料,“這個也是殿下的發明嗎?”

朱楩聞聲看向調料碗,其實這就是用的再尋常不過的調料混合起來磨,裡面有花椒,鹽,胡椒,八角,香葉這些倒也不復雜,“也不算,這個就是些常見的調料磨罷了,日後我打算把這個再找幾個福照樓的大廚一起研究研究,然後包裝起來,就是袁氏百貨的新品了。”

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