後世肖文就炒得一手好菜,每次聚會都是他主廚,所以對廚房的那一套很悉。只見他練的洗菜,摘菜,切,一套下來行雲流水。用一塊把鍋煅了一下,洗乾淨就準備炒菜。
這個作把阿財都看呆了,爺啥時候會做菜了!他暗自決定有機會一定要去跳一跳爺跳過的那條河,搞不好他能考個狀元回來。
肖文沉浸在炒菜的快樂中,只是沒什麼調料,就連鹽都是大顆粒的,這還是花很多錢才買到的,在古代,鹽可是家經營,其他的調料就更加的可憐。不過這也阻擋不了肖文。
第一次在景國炒菜,肖文試了一下,還不賴,至比起煮的菜要好吃很多。
就在肖文炒得不亦樂乎的時候,小琴領著夫人急急忙忙走進了廚房。
“文兒,你為何在此?君子遠離庖廚,這不是你來的地方,趕快出去,別給你父親丟人!”
肖夫人很生氣,當小琴告訴他肖文去了廚房做飯,他立馬火急火燎的趕了過來,要知道讀書人做廚子的事讓其他人知道了,會被看不起的,更何況肖文他爹以前還是個大。
“母親,您怎麼來了!”肖文撇了一眼小琴,似乎對告狀很不爽。
“孩兒不覺得做飯丟人啊!人都是要吃飯的嘛,誰規定讀書人就不能做飯了,我倒是覺得讀書人更要會做飯,一味地只讀聖賢書是不行的。您來嚐嚐我做的菜?”
肖文為了能炒菜也是拼了,他要是再吃煮的菜,估計都要吐了,不管誰來,都不能阻止他炒菜。
說完,肖文端起盤子,拿著筷子遞給了母親,示意嚐嚐。
肖夫人本就是通達理之人,況且已經讓肖文當家做主了,雖說君子遠離庖廚,可看著肖文很喜歡做菜的樣子,也不忍過多苛責。所以也沒有過多的指責肖文,接過筷子看著眼前的菜,似乎跟平時吃的不太一樣,但聞起來就很香。
於是試著嚐了一口,頓時覺得不一樣,比煮的菜好吃多了,雖然吃了晚飯,但是在嚐了一口後就停不下來了,這就是炒菜的魅力。
“好吃!文兒,這菜為何這般好吃?難不有什麼秘方?只是晚飯吃的太飽,吃不下去了!”
“呵呵!哪有什麼秘方,關鍵在於這口鍋!”肖文指了指炒鍋,“這種做菜的方法我它為炒菜,比我們平時煮出來的菜要好吃的多。小琴,把這幾盤菜都端出去,我了,母親,要不再吃點兒?”
“不用了,吃不下去了,菜能做得這般好吃,文兒可是長大了啊!”
肖夫人嘆著,這下就更加不會阻撓肖文進廚房了。
“好的,爺。”小琴答應道,上阿財把那幾盤菜端上了飯桌。著一桌子的菜,小琴已經急不可耐了,剛剛看夫人吃的樣子不難看出,爺做的菜很好吃。
肖文也是了,快速的吃著,比較可惜的是沒有西紅柿沒有辣椒,景國還沒有這些植,但是比煮出來的要好吃很多。
阿財也分了一些,肖文字就是後世的人,對那些尊卑沒什麼看法,原本是阿財跟他一起坐著吃的,但是阿財死活不肯,在他看來長尊卑,那是刻在骨子裡的。
肖文也不堅持,要改變思想他也沒什麼辦法,無所謂了,可能是很久沒吃到炒的菜了,他這頓飯吃的有點多。
吃完飯散步,肖文養了這個習慣,關鍵是在古代沒什麼娛樂活,除了睡覺好像沒什麼可乾的。
沒過一會兒,阿財跟小琴也加了散步的行列,都是吃多了。邊散步小琴問到。
“爺,您什麼時候會做菜的呀!而且還這麼的好吃!”
沒有人不喜歡食,小琴可以說是跟肖文一塊兒長大的,從沒見過肖文進過廚房,好像從上次肖文跳河之後,整個人都變了很多。
“這算什麼啊!爺我可是神,這些書裡都有!”肖文可不敢說實,隨便找了個理由。
小琴也不疑有他,畢竟讀書人很厲害,可是很羨慕,於是弱弱的問“那爺能教小琴嗎?這樣奴婢學會了可以做給爺吃,爺就有時間看更多書,學更多的知識了。”
肖文啞笑,教小琴炒菜沒問題,他並不是那種飯來張口來手的人,自己手足食。
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