幾人見面，頗為高興，到了江邊一風景秀麗的涼亭坐下。此地江水流速緩慢，不時有魚兒蹦出水面，逆流而上。
宋歆所的時代，長江汙染嚴重，很能見到這麼大群的魚。此時的江水出如翡翠一般的深綠，在魚群之中，還能看到十幾只一群的白豚時時現，在魚群中大快朵頤。
葛玄看見宋歆著長江出神，便問道：“宋小友，從未見過鱀麼？”
宋歆回過神來，說道：“的確，這是第一次見。”
葛玄道：“嗯，這白鱀大魚，乃是江中獨有，因為會搭救落水之人，故而沿江居民都敬之如神。每到三月，都會投小魚以拜祭，以求護佑。”
“原來如此。”宋歆那個時代，白鰭豚早已經瀕臨滅絕。也沒人在乎這些可生靈過去幾千年，一直如同神一樣護佑著長江兩岸的人們。
葛玄輕輕坐下問道：“幾位小友從北方來嗎？”。
默道：“嗯，我們是從江夏北部趕來，專門來此地觀賞江南景，和吃一些江南佳餚。不知仙翁為何在此？”
“哈哈，此時雖然戰，幾位還有此雅，也是難得。我不願意管派那些瑣事，就索出來遊玩，正好走到這裡遇見你們。”
說罷，葛玄大袖一揮，亭中出現一張長桌，然後又是一揮，桌子上被擺上了一套茶。
“不如品嚐一下老朽的香茶如何？既然是來到江南，老朽應該略盡地主之誼，別的我倒沒有，只有香茶可以同。”
“那好極了，多謝葛仙翁。”宋歆三人趕忙道謝。
葛玄微笑點頭，開始親手沖茶，他先用靈力點燃燒水的小爐，然後拿出一塊小茶餅，用小指輕輕一彈，一小塊茶葉就飛一個小石臼中。他親手將茶葉研磨，倒茶碗，待水燒至九熱，沖水，用簪撇去浮沫。
他再用手一點茶碗，那茶就和水融為一，瞬間消失，見不到一粒茶葉碎屑。只剩下一碗青綠的茶水。然後他將茶水分別倒四隻小茶碗中，分給眾人。此過程十分繁瑣緩慢，張默和張休應該是曾經喝過茶，二人正襟危坐，十分耐心和恭敬。
宋歆不知這當中的規矩，見他們正襟危坐，一言不發，自己也不敢吭聲，只默默看著。
“幾位小友，請吧。”葛玄一笑說道。
“謝仙翁”，張默二人拿起茶杯，先聞一聞，然後喝了一小口，然後放下。宋歆不懂這喝茶的門道，一開始學著二人的樣子，後來沒發現他們只是喝一小口就放下，以為他們是全喝了，就心急一口將茶水喝了。
後來才看到二人都是又拿起喝了一小口，又放下，最後一次才喝完剩下的茶水。
葛玄看到，也不以為忤。哈哈大笑，“宋歆小友，這茶看來是十分合你口味啊。”
張默看見宋歆一口喝了茶水，意識到宋歆並不知道這喝茶的規矩，便微笑著說：
“宋兄弟，喝茶時，第一口要淺嘗其苦，留一些在嚨裡，品茶水的苦味。然後再喝一口，品茶之溫潤。第三口，喝完全部的茶水，品嚐茶之甘甜。你這一口囫圇吞下，是嘗不出茶的妙的。”
“看來默小友還是個品茶的行家啊。”葛玄微笑捻著鬍子說道。
“葛仙翁誇獎了，這茶水如此妙，在下更願意慢慢品嚐。”
“原來喝茶還有這許多門道，我真是魯如牛啊，一口灌進去，什麼都沒嚐到。”宋歆紅著臉撓了撓後腦說道。
宋歆有點尷尬，他前世也是普通人家出，哪裡懂得這麼多飲茶的規矩和講究呢。
“哈哈，剛才說我是大笨牛，你看看，你才是吧。”張休哈哈笑著道。
“小友，無妨，我再給你衝一杯便是了。”葛玄微笑著並不以為忤，沒有嘲笑宋歆的意思，又耐心地按照剛才的工序衝了一碗。
宋歆這一次按照張默的方法喝茶，第一口下去，他覺得奇苦無比，覺得這茶水一點都不好喝。
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