《魔王退休再就業》第15章 香草烤鹿肉配蘑菇泥(1)

作者:愛吃鮮蚝粥·6個月前

任務完綺慄慄就沒有什麼心思再工作了,立刻收攤回家,遲疑一秒都覺得自己是熱工作的罪人。

回家的路上,數了數錢袋,因為今天的絨絨韭香鮮餅定價沒有枳莓漿果系列高,所以收比昨天了不,不過加上系統獎勵的10金幣,已經很滿足了。

路過麵包店時,綺慄慄心很好地買了兩條剛出爐的全麥麵包,又去鋪跟老闆買了點

推開家門,小麻煩依舊乖乖地趴在門邊墊子上等著,聽到靜慢悠悠的站起走過來。

“你這小傢伙年紀輕輕的怎麼這麼安靜?別的小狗崽子這個年紀正鬧騰呢!”

【因為我不是小狗崽子,也並不年紀輕輕……】

綺慄慄肯定是聽不見小麻煩的心聲的,照舊rua了一把狗頭。

小麻煩沒有,任rua夠了就又回到墊子上坐著了。

綺慄慄洗了個手,照舊讓系統推薦午餐吃什麼。

有系統不用白不用。

系統據綺慄慄系統空間的食推薦了,香草烤鹿配蘑菇泥。

這個鹿剛剛才買的新鮮鹿從來沒有吃過鹿店的老闆非常熱的推薦了。

說只要嘗過一次就會上,就大著膽子買回來試試。

取出新鮮鹿,紋理細膩,泛著健康的

又翻找出迷迭香、百里香,還有幾顆歐芹。

先將鹿鹽和現磨黑胡椒仔細,讓調料滲理。

接著取來平底鍋,放一小塊黃油,待其融化起泡,將鹿,“滋滋”聲中,香混著黃油的醇厚香氣瞬間瀰漫開來。

不時翻,讓鹿均勻熱,表面漸漸變得焦香人,鎖住

烤鹿的間隙,理起蘑菇。

這幾種是當地常見的碩菌菇,有傘蓋圓潤的白蘑菇,還有帶著斑點、香氣更濃郁的花菇。

將它們細細切碎,在另一個鍋中用黃油炒香,加許麵增稠,再倒鮮牛,小火慢煮。

與蘑菇的香氣逐漸馥郁,湯也越來越綿,最後用勺子碾細膩的蘑菇泥,盛出備用。

此時鹿也烤得差不多了,外皮微焦,裡呈現出人的

把鹿取出,靜置片刻。

隨後將其切厚片,擺放在餐盤一側,旁邊澆上那碗濃郁香與菌香的蘑菇泥。

最後,非常有儀式的放了片歐芹葉點綴在鹿上。

這道香草烤鹿配蘑菇泥便完了。

綺慄慄將餐盤端到桌子上,忍不住誇了自己一句天才。

鹿

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。