接過烤卷，手溫熱，餅皮略帶焦香。
迫不及待地咬了一口。
餅皮韌有嚼勁，裡的片鮮多，經過鐵板炙烤後帶著焦香，那秘製的醬鹹香中帶著一微甜和香料複雜的辛香，極大地激發了類的鮮。
洋蔥炒得恰到好，既保留了脆爽，又去除了辛辣，只留下清甜。
“唔…不錯！”
綺慄慄滿足地眯起眼，把另一個遞到了小麻煩的邊，一邊分析：“質應該是低階魔的，而不柴。醬裡用了番茄膏、本地的一種豆醬，還有…嗯，至三種以上的幹香料研磨混合。火候掌握得也好，餅皮沒有因為包裹而變得爛，值得學習。”
三兩口解決掉烤卷，的目又被不遠一個售賣冷飲的攤子吸引。
那攤子上擺著幾個大木桶，旁邊放著乾淨的陶杯。攤主正用長柄木勺從桶裡舀出一種白、微微粘稠的，倒杯中，上面還撒上一些切碎的堅果和果乾。
“這是什麼？”綺慄慄好奇地問。
“冰鎮酸酪，小姐，來一杯解解暑吧！用的是今天早上剛送來的新鮮羊發酵的！”攤主熱地招呼。
“來一杯！”
接過陶杯，手便到一陣冰涼。
白的酸酪質地濃稠，散發著純淨的香和淡淡的酸味。
喝了一口，順冰涼的瞬間從嚨胃中，驅散了夏日的燥熱。
酸味清爽宜人，恰到好地中和了之前烤卷的油膩。
上面撒的堅果碎增加了香脆的口，果乾的微甜則進一步富了味道層次。
“很純粹的發酵風味，沒有過多的新增，全靠食材本的質量。”
綺慄慄點評道：“這種簡單的理方式，反而突出了酸酪的本味。夏天賣這個，確實是個好主意。”
沒有給小麻煩分，因為這個陶杯人家老闆還要回收，怕他介意寵使用，就只能圍委屈一下小麻煩了。
繼續沿著街道探索。
空氣中飄來一陣濃郁的、帶著海洋氣息的鮮香。
循著味道去，那是一個售賣海鮮湯的攤位。
一口大鍋裡，白的湯正在翻滾，裡面能看到大塊的、雪白的魚塊，的蝦仁，以及各種貝類。
攤主正在往湯裡撒翠綠的蔥花和一種紫的香草葉子。
“招牌海鮮湯！用的都是今天從東港運來的最新鮮的海貨！”
攤主吆喝著。
綺慄慄立刻被那鍋濃湯吸引了。
“請給我一碗。”
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