就在廣場上的挑戰賽進行得如火如荼,歡呼與嘶哈的吸氣聲此起彼伏時,綺慄慄在店鋪裡也忙的團團轉。
“小心!”
一個略帶悉的聲音響起,同時一雙手穩穩地扶住了綺慄慄。
跑的熊孩子也被家長拉走了。
綺慄慄抬頭,映眼簾的是一張帶著溫和笑容的臉,正是魯伊斯商會分會會長——沃森。
“沃森?”綺慄慄有些驚訝,“你怎麼會在這裡?”
沃森鬆開手,笑容加深,眼中閃爍著商人特有的明與熱絡:“綺慄慄小姐,果然是你!之前就聽聞王都核心區和新商業區同時新開了兩家名為‘花栗薯’的餐廳,風格和菜品都極特,我就在猜想是否與你有關。今天特意過來湊湊熱鬧,沒想到真能遇到你。”
這時,剛剛在臺前臉完畢的狄涅娜也走了過來,好奇地打量著沃森。
“慄慄,這位是你的朋友?”
狄涅娜的目在沃森上掃過,帶著一打量,但更多的是出於對綺慄慄際圈的好奇。
綺慄慄點點頭,為雙方介紹:“狄娜,這位是沃森·魯伊斯,魯伊斯商會白巖城分會的會長,我之前在白巖城開店時認識的。沃森先生,這位是狄涅娜·波爾克小姐,波爾克侯爵的五小姐,也是我們花栗薯王都店的老闆。”
聽到波爾克這個姓氏,沃森眼中瞬間閃過一不易察覺的,他立刻躬,行了一個無可挑剔的禮節。
“原來是狄涅娜小姐,久仰波爾克家族大名,今日得見,榮幸之至。您的風采與這開業盛況,相得益彰。”
他的恭維恰到好,既不顯得諂,又充分表達了尊重。
狄涅娜對這番得的話很用,微笑著回禮:“太客氣了,既然你是慄慄的朋友,那也是我的朋友。”
寒暄過後,沃森的目重新回到綺慄慄上,商人本開始顯。
他環顧四周火的場面,尤其是那些排隊等待挑戰、以及被香氣吸引迫不及待想要品嚐正常菜品的人群,語氣帶著讚歎和一探尋:“綺慄慄小姐,狄涅娜小姐,真是了不起的場面。我剛剛在外面,聽到主持人提到了‘加盟’一事?”
綺慄慄大致解釋了一下加盟模式。
“我們提供品牌、核心配方、以及經營管理上的指導,加盟商支付一定的費用,並在當地按照我們的標準開設和運營餐廳。”
沃森聽著,手指無意識地輕輕挲著下,他敏銳地捕捉到了其中的關鍵——資供應鏈。
“妙啊!”
沃森掌輕贊:“統一的品牌和標準,是連鎖擴張的核心。不過,綺慄慄小姐,狄涅娜小姐,請恕我直言,隨著加盟店越來越多,遍佈各地,如何確保每一家店的食材、調料,尤其是像麵、類、基礎蔬菜這類大宗商品的品質穩定和供應及時,將是一個巨大的挑戰。不同的供應商,品質參差不齊,價格波也難以控制。”
他頓了頓,觀察了一下綺慄慄和狄涅娜的表,見們都在認真傾聽,便丟擲了自己的合作方案:“我們魯伊斯商會,想必二位也有所瞭解,我們的網路遍佈王國各大主要城市乃至周邊國家,角深各行各業,尤其是在食材、調料、糧油等領域的採購和流上,有著深厚的積累和絕對的優勢。”
他的語氣變得充滿自信:“我想提議,由我們魯伊斯商會,來為‘花栗薯’加盟系的首選,不,是方指定供應鏈合作伙伴。凡是加盟‘花栗薯’的店鋪,其主要的、標準化的食材和消耗品,都可以過我們商會的渠道進行統一採購和配送。
我們可以簽訂長期協議,保證以低於市場平均價,至百分之五到百分之十的穩定價格供貨,並且確保品質的統一。”
他條理清晰地分析著好。
“這樣一來,第一,能極大減輕你們總部在供應鏈管理上的負擔。
第二,能保證所有加盟店出品的穩定,維護品牌聲譽。
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