兒爸爸了鼻子,臉上浮現出一抹的表。
沒錯,就是這個味道!跟他昨天吃過的滷味簡直一模一樣!
帶著期待,兒爸爸邁開步子,甩著胳膊朝香味傳來的方向快步走去。
沒走多遠,一棟三層小樓出現在眼前,樓上掛著一塊醒目的大招牌,上面寫著
“匡家滷味”
。
越靠近這個地方,香味越發濃郁,然而奇怪的是,雖然味道重,但聞著卻一點也不膩人,反而讓人直咽口水,忍不住使勁吸氣。
兒爸爸快步走到櫃檯視窗前,往裡瞄了一眼,沒看到人影,趕用手敲了敲玻璃:
“老闆,買滷!”
話說,剛出鍋的滷肯定最香,不如先嚐點再回去?
聽到敲玻璃的聲音,廚房裡忙碌的匡家父子放下手裡的活兒,探頭朝外面張。看到是一位陌生客人。
匡睿放下菜刀走了過去。兒爸爸以為他沒聽清自己剛才的話,又重複了一遍:
“給我切點滷吧。”
匡睿笑著解釋道:
“客人啊,您來得太早啦,這時候滷味還沒做好呢。”
“啥?還沒好?”
兒爸爸正想著先吃豬頭還是滷腸呢,結果愣住了。這時他才明白,為什麼玻璃窗裡的桌面上空的,什麼都沒有擺著。
“不對啊,你們不是五點就會去別的村送貨嗎?怎麼店裡面反倒沒貨了?”
看來這位客人完全不瞭解況,匡睿只好耐心地解釋了一番。
原來問題出在兒爸爸上。昨晚吃得高興,他忘記問清楚未來婿家的經營細節了。他一直以為店裡隨時都有存貨,只用下午下鄉銷售就行。誰知道他們每天下午四點多才開始做滷味,到了晚上七點多就已經被搶購一空。
一天賣那麼多,居然三個小時不到就全沒了。生意可真夠火的!
兒爸爸看了眼手錶,心想自己三點多就出了門,現在才三點半……真是太心急了! 這個點真是尷尬,走吧,回去的時候滷又正好能吃,不走難道就這麼幹站著等?
昨晚顧著吃滷,竟然忘了問清楚細節。
匡睿看人家大老遠跑來賣滷味,天氣這麼熱也不容易,乾脆把人請到院子裡,開著電風扇喝涼水,讓對方稍等片刻。
還好,再等半小時滷味就了。兒的爸爸拿出手機,開始刷起來。
順便,他還給匡家滷味店拍了張照片,發到朋友圈,推薦給親戚朋友一家不錯的滷味鋪子。
四點十分,滷味徹底燜好了,鍋蓋一掀,那香味撲鼻而來,簡直讓人垂涎三尺。
兒的爸爸早就等不及了,站在窗邊眼地瞅著。
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