時夜深沉,烏雲如濃稠的墨般肆意暈染著天空,星辰匿了芒,唯餘幾縷薄雲在天邊若若現。
向平著一襲玄勁裝,姿矯健敏捷,悄然穿梭於汴京城南的街巷之中。
城南,西域商業一條街,此時燈火闌珊,號稱不夜之城,異域風的幌子在微風中輕輕搖曳,影錯。
街邊那座茶樓,雕樑畫棟,飛簷斗拱之上掛著的燈籠散發著昏黃而曖昧的。
茶香嫋嫋升騰,與空氣中瀰漫的香料氣息織纏繞,出幾分神秘的味道。
向平眼神銳利,掃視著周圍的靜,他隨即在僻靜換了一個行頭,穿著一種中檔次的商人行頭,頭上戴著一頂風帽,那帽沿得很低,把大半個臉部蓋著,隨意地走近茶樓。
“客,嘗茶嗎?裡面請!”店小二點頭哈腰,臉上堆滿諂笑容,眼睛不時地打量著向平,雙手練地著桌子,裡熱地招呼著。
向平點了下頭,走進茶樓,選了一個靠窗的桌子坐下。
“客,你喜歡哪種茶?”
“你這有些什麼茶?”
“俺這有團茶、末茶、散茶、混料茶飲,雖然是西域茶樓,所用之茶和汴京城茶樓沒有二樣,只是吃茶用有所不同。”
這團茶製作工藝較複雜,先將茶葉採摘後經洗滌、蒸茶、榨茶、研磨、拍茶、過黃、烘焙加多道工序製作茶餅。
末茶是經過加工研磨末,飲用時採用點茶法,把茶末放碗中,衝沸水後,用茶筅擊打茶湯,為湯花再飲用。
混料茶是將茶葉與其它植、食材混合在一起、擂碎後用沖泡或是煎煮而。
“夥計,那就來壺散茶,俺喜歡天然用工手做的茶。”
“好嘞,客。這散茶有紅茶、綠茶,綠茶不經發酵,紅茶是經過發酵製,其茶湯顯紅褐,口濃郁醇厚。適合寒冷的冬天使用。”
“夥計,就用紅茶吧。”
“嗯,好的。”
“俺來這裡多次了,怎不見上次夥計?”向平這時故意撒了個謊,所謂的多次不過二次而已。
“客,你是說小平頭夥計吧,他今天被掌櫃差遣到西域香料行辦事去了。”
大李子聽聞向平的詢問,眼睛微微睜大,臉上閃過一不易察覺的慌張,隨即又恢復了那副殷勤的模樣,一隻手撓著頭,另一隻手在空中比劃著,低聲說道。
“那西域香料行用茶多嗎?”
“客,香料行雖然用茶不多,但其它事務聯絡多的。”
“那茶樓用香料多嗎?”
“客,茶樓一般不用香料。”
“哦,那茶樓給香料行分銷買賣。”
“不不,客,你有所不知,俺們聯手做的是大買賣,都是些無本萬利的買賣。”夥計低聲音,突然神秘說道。
“大李子,掌櫃你呢,和誰套近乎呀?”
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