秀蓮嬸也手進去，把肝臟取出來，放在熊心旁邊：“肝臟也留著，切片炒著吃，就是得先泡會兒，去去腥味。”
又把肺腑掏出來，單獨放在一邊。
最後取出腸胃時，秀蓮嬸皺了皺眉：“這腸胃得好好洗，裡面全是髒東西，先放清水裡泡著，等下多幾遍。”
張桂蘭點頭，把陶盆裡的臟分好類，能吃的放在一起，髒汙的腸胃放在裝了清水的桶裡，等著後續清洗。
理完臟，林默拿起斧頭，對準熊的前肢肩關節，用力砍下去。
的一聲悶響，斧刃嵌進骨頭裡，他又加了把勁，來回撬了撬，才把前肢切斷。
虎妞趕跑過來幫忙理，“這前肢不，能切好多塊，燻起來能存好久。”
接著理後肢，後肢的關節更，林默調整了好幾次角度，連砍三次，才把後肢切斷。
春桃幫忙把切斷的四肢搬到旁邊的空地上，擺得整整齊齊：“這後肢比前肢還沉，拎著都費勁。”
分完肢，蘇婉、蘇青、蘇藍拿著短刀，圍著熊的軀幹開始剔。
蘇婉手法最練，先從背部開始，用短刀順著的紋理劃，把大片的瘦剝下來，放在布上。
蘇青力氣大些，負責剔肋骨上的，遇到在骨頭上的筋腱，用短刀了，沒弄下來，有點著急：“姐夫，這筋腱太了，剔不下來。”
林默走過去，接過短刀，著骨頭輕輕劃了一下，筋腱就鬆了：“別用蠻力，順著骨頭的弧度來，就能剔下來了。”
蘇青照著試了試，果然順利剔下，笑著說：“還是姐夫厲害。”
蘇藍作慢些，卻很仔細，把剔下來的都疊得整整齊齊，生怕弄混了：“這些夠咱們吃好久了，不用天天吃野豬了。”
等和臟都理完，林默開始理熊皮。
他蹲在熊的軀幹旁，用短刀小心地把熊皮從上剝離，作很輕，生怕把皮劃破。
“這熊皮厚實，要是劃破了就可惜了，冬天能做件皮，穿在上暖和。”
剝離下來的熊皮很大，攤在地上佔了大半塊石板。
林默又用短刀把皮上殘留的屑刮乾淨，刮下來的屑也沒浪費，放在一個小陶盆裡。
這些屑能熬粥，給丫丫和小花吃正好。
秀蓮嬸提來一桶清水，林默和一起把熊皮泡在水裡，用布反覆拭皮上的漬，了三遍，直到水裡的漬淡了，才把熊皮撈出來。
林默扛著熊皮，走到院子的木架旁，那是之前搭來曬野菜的，他把熊皮展開，用麻繩把四個角固定在木架上。
丫丫和小花跑過來看，小花指著熊皮上的，小聲問張淑芳：“娘，這的，能嗎？”
張淑芳笑著點頭：“能，輕輕就行。”
小花出小手，輕輕了熊，笑著說：“好呀，比我的小毯子還。”
丫丫也跟著了，兩人笑得眯起了眼。
所有東西都理完，院子裡的石板上擺得整整齊齊。
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