眾人拎著理乾淨的兔子、抱著裝母的布兜回到院子,蘇青率先跑向存放農的小木棚,從角落翻出一箇舊木籠。
木籠是之前編來裝雜的,隙不大,剛好能裝下母。
蘇藍跟著去柴房抱來幹稻草,兩人蹲在籠邊,蘇藍把稻草撕得鬆散,均勻鋪在籠底,怕母硌著。
虎妞小心掀開布兜,母探頭探腦往外鑽,翅膀還輕輕撲了兩下。
小翠趕湊過來,雙手輕托住母腹部,慢慢把它放進木籠裡。
蘇藍立刻把籠門的木銷好,拍了拍籠壁:“這樣就跑不了了,明天我去摘野菜葉餵它,說不定過幾天真能下蛋。”
林默路過木棚,停下腳步看了眼籠裡的母,見它低頭啄著稻草,已經安穩下來,便叮囑:“把籠子挪到棚子角落,別讓雨淋著;晚上氣溫低,再找塊布蓋在籠頂上擋風,別凍著母。”
蘇青點頭應下,和蘇藍一起把木籠挪到角落,又找了塊布蓋好,才放心離開。
林默看著安置好的母,有些可惜,沒有捉到公的山,不然就可以試著繁衍小仔了,不過也沒事,既然能捉到活的母,捉到活的公也不是不可能。
安置好母,眾人開始準備晚餐。
虎妞拎著兩隻理好的兔子,走到院子角落的水桶邊,拿起磨得鋒利的剪刀,先剪去兔子耳朵和爪子上的絨。
這些絨太短,留著沒用,隨手扔進旁邊的草堆裡。
接著從兔子腹部輕輕剪開,把臟掏出來,放在清水裡洗乾淨。
李芊芊這時走過來,手裡拿著一塊布,幫著兔子皮上的漬:“這兔子皮曬乾了,能拼在一起做個小暖手筒,冬天揣著暖和。”
兩人作練,沒一會兒就把兩隻兔子理小塊,放進清水裡浸泡去沫。
沫不泡掉,燉出來的湯會有腥味。
李芊芊把乾淨的兔子皮掛在旁邊的木架上,曬著,很快就能曬乾。
廚房這邊,張桂蘭幫蘇婉燒火,土灶裡的柴火噼啪作響,鍋裡的水漸漸熱起來。
張桂蘭看著蘇婉往鍋裡倒兔塊,閒聊道:“早上我看米缸裡只剩小半缸米了,還是混著碎粒的糙米,得省著用。等育苗地的稻苗長好移栽,再等幾個月收穫,才能有新米,這段時間可不能浪費糧食。”
蘇婉點頭,往鍋里加了幾片生薑去腥:“是啊,上次喬遷聚餐蒸了不糧餅,用了大半袋麵,現在哪敢再蒸?平時能喝上湯、吃上野菜就不錯了,只要不肚子,省著點過就行。”
鍋裡的兔慢慢燉出香味,熱氣裹著香飄出來,丫丫和小花聞著香味,湊到廚房門口,著門框往裡看。
丫丫盯著鍋,小聲說:“娘,湯什麼時候好呀?我想喝湯,比野菜好吃多了。”
蘇婉笑著轉過,了丫丫的小臉:“喝湯可不行,得吃野菜,一葷一素才不缺營養,不然只吃會膩得慌,肚子也會不舒服。”
春桃這時幫著擺碗筷,接過話:“婉兒姐說得對,湯補力氣,咱們白天干活累,得靠湯補著;野菜解膩,吃著清爽,這樣搭配著吃,剛好合適,也不會浪費。”
晚飯前,林默想起育苗地的稻種,便往那邊走,想看看長出來了沒有。
蹲下來撥開草葉,只見稻種剛冒出頭,白的芽尖還裹著細土,看著弱得很。
秀蓮嬸剛好拎著水桶來澆水,見林默在看稻苗,便放下水桶蹲在旁邊:“這稻苗剛發芽,還得再長半個月才能移栽到田裡,移栽後還得等三個多月才能收穫,急不得。”
林默點頭,手了芽尖,輕聲說:“那這段時間,還得靠打獵補。之前醃的野豬快吃完了,要是不接著獵,存撐不了幾天,三十多口人頓頓要吃,消耗太快。”
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