甘蕉
(《名醫別錄》下品)
【釋名】芭蕉(《本草衍義》)、天苴(《史記注》)、芭苴。
李時珍說:據陸佃《埤雅》記載:芭蕉不落葉,一片新葉舒展時,另一片老葉就會枯焦,所以稱為“蕉”。民間稱乾燥之為“”,“”也是“蕉”的意思。《稽聖賦》說:竹子結果實而部味苦,芭蕉舒展花朵而植株枯槁。“芭苴”是“蕉”的音轉。蜀地人稱它為“天苴”。曹叔雅《異志》記載:芭蕉結果實,果皮紅如火焰,果甜如,吃四五顆就能飽腹,而甜的滋味長久留在齒間,因此得名“甘蕉”。
【集解】陶弘景說:甘蕉原本產自廣州。現在江東地區也有分佈,和葉子沒有差別,只是果實不能食用罷了。
蘇恭說:生長在嶺南的甘蕉,果實大味道甜;北方地區的甘蕉,只開花不結果。
蘇頌說:如今兩廣、福建、四川一帶都有種植,而福建和兩廣的甘蕉果實極為甜可食,其他地區雖然也有,但能開花的很。近來中原地區種植很多,但都是芭蕉。甘蕉種類也很多,能結果的甘蕉,其捲曲的心葉中出幹開花。初生時花萼碩大,像倒垂的荷花,有十幾層,每層都是花瓣狀,逐漸長大後花朵從花瓣中綻出,極為繁盛。紅的像火炬,稱為紅蕉;白的如蠟,稱為水蕉;其花形似象牙,故稱牙蕉。果實也有青黃之分,品種多樣,味道最甜,曬乾後可寄往遠方,北方人視為珍果。其部纖維散開如,福建人用灰水煮煉,紡織布,稱為蕉葛。
寇宗奭說:芭蕉生長三年以上就會開花,花從植株中心出,一只開一朵花,形態完全像蓮花,花瓣也相似,只是略微偏黃綠,花心沒有花蕊,全都是花葉。花朵通常向下低垂,每一朵花從仲夏時節開始綻放,直到中秋過後才凋謝,通常每開三片花瓣就有三片花瓣落。
李時珍說:據萬震《南州異志》記載:甘蕉就是芭蕉,屬於草本植。遠看像樹木,大的幹周長可達一圍多。葉子長約一丈,寬一尺多到兩尺。它的幹中空如芋,由多層外皮包裹。部像芋頭,呈青,大的如車轂般大小。花朵開在的頂端,大小如酒杯,形狀似蓮花。果實分房生長,隨花朵發育而長大,每朵花凋謝後結出六顆果實,果實依次,不會同時生長,花朵也不會同時凋落。
香蕉共有三種,未時都味道苦,後則甜脆可口,滋味如同葡萄,能夠充飢解。
一種果實大如拇指,長約六七寸,尖端尖銳似羊角,兩兩相抱的,名為羊角蕉,剝開外皮後果呈黃白,味道最為甘甜鮮。
一種果實大如蛋,形似牛的,名為牛蕉,味道稍遜一籌。
一種果實大如蓮子,長約四五寸,形狀近似正方形的,味道最為淡薄。
並且可以漬貯藏果脯。顧玠在《海槎錄》中記載:海南的芭蕉常年開花結果,有兩種:板蕉果實大但味道淡;佛手蕉果實小而味道甜。當地統稱為蕉子。不像江南的芭蕉,只開花不結果。范大在《虞衡志》中記載:南方的芭蕉有多個品種:最大的那種冬季也不凋謝,幹中心出花軸,長達數尺,每節都開花,花謝後葉結出果實,剝去果皮取果,質地爛如同綠柿子,味道極其甘甜清涼,四季都能結果。
當地人用(芭蕉果實)餵養小孩,認為它涼,能消除外熱邪,稱之為“蕉子”,又名“牛蕉子”。用梅子浸泡後曬乾扁,味道酸甜且表面有輕微白霜,稱作“芭蕉幹”。另有一種“蕉子”,比牛蕉小,但四季結果。還有“芽蕉子”,比蕉更小,特別香甘,只在秋初結果。一種“紅蕉花”,葉片細瘦,類似蘆葦葉,花純紅如石榴花,每日展開一兩片葉子,葉尖各有一點鮮綠尤為可,從春季開到深秋仍散發芬芳,俗稱“人蕉”。另一種“膽瓶蕉”,部出土格外厚飽滿,形狀像膽瓶。此外,費信《星槎勝覽》記載:南洋阿魯等地不產米穀,只種植芭蕉、椰子,用它們的果實代替糧食。
【氣味】味甘,大寒,無毒。
蘇恭說:其寒涼,不利於人健康。過量食用會引發寒氣。
【主治】生吃時,能止、滋潤肺部。蒸後曬至裂開,搗碎取仁食用,可疏通脈、補益骨髓(孟詵)。生吃能散瘀,促進金屬創傷癒合,緩解酒毒。曬乾的果實可解除發熱和煩(吳瑞)。消除小兒外發熱,抑制丹石類藥毒(李時珍)。
【氣味】味甘,大寒,無毒。蘇恭認為其寒。
蘇頌說:甘蕉與芭蕉的藥相同。
【主治】癰腫發熱結塊(《名醫別錄》)。搗爛外敷可消腫,清除熱毒。搗服用,治療產後瘀腹脹悶(蘇恭)。主治黃疸(孟詵)。治療流行熱病發狂、煩悶口,以及癰毒發作和服用金石藥後引發的燥熱口乾,均可絞服用。又能治療頭風眩暈和遊走風疹(日華子)。
【附方】舊方四則、新方六則。
背部癰疽疼痛死:將芭蕉搗爛外敷患。(《肘後備急方》)
一切腫毒:方法同上。
赤遊風疹(皮紅腫遊走風疹):方法同上。
風熱頭痛:方法同上。
風蟲牙痛:取芭蕉自然一碗,煎熱後含漱。(《普濟方》)
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。尺一近接的長,紅黃皮其:說珍時李
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。經腸大明手、經心手於行並,經胱膀太足兼,藥之經肺太手歸。升主,屬,浮上清輕,薄淡較均味氣,辛甘帶中苦味,溫:說素元張。平,甘味為認權甄。平為認之當李;酸味為認鵲扁;毒無,苦味為認公雷、農神:述引普吳。溫微:載記》錄別醫名《。毒無,溫,苦味】味氣【
。用同韋石、夷辛與宜不黃麻。藥佐輔的黃麻為作可薇白、朴厚:說才之徐。用作副的紅發睛眼發引免避可,芩黃伍配需時黃麻用使。發復會病疾則否,天一風避須必,後藥類黃麻用服凡。汗止可即法敷外合配並,髮頭泡浸水冷用可,者患的止不出汗致導黃麻用服。熱其知可此由。氣真人耗損會用使量過以所。氣人洩宣能黃麻為因是這,雪積會不季冬,方地的黃麻產出)縣牟中南河今(牟中:說洪繼僧。行上揚輕藥且熱,辛而苦微味黃麻:說珍時李
。)珍時李(滯阻瘀後產善改,腫浮水風及腫水、痛疼腫紅睛眼散消。)素元張(熱風的中分衛洩疏,邪寒的中分營除祛。)子華日(皮及孔張舒,脈和調,竅九利通。)權甄(氣瘴嵐山、疫溫熱高治主,鈍遲覺皮、痛痺木麻的起引風毒表療治。)》錄別醫名《(虛致導會則否,用服量過可不。毒斑黑赤除消,邪惡散驅,氣邪表除解,理腠通疏,唾吐繁頻住止,疾餘後產、痛脅邪風療治,症病慢急的致導氣邪臟五解緩。)》經草本農神《(聚積瘕症散消,狀症熱寒除消,平咳止能,效功的氣之熱邪除祛、表解汗發有,瘧溫、痛頭的起引寒傷風中療治】治主【
。藥選首的氣邪表除解、寒傷療治是黃麻:說景弘陶】明發【
。劑方的要重是都,湯黃麻朴厚、湯黃麻干有,氣上痿肺療治。黃麻到用都,湯龍青小大、湯葛、湯黃麻有,寒傷療治景仲張:說頌蘇
。慎謹不可不,氣元傷耗會就黃麻用誤,證之虛表、汗自的致導病雜及倦勞食飲者或,亡多汗致導會,度過汗發果如但。證實表除解以,邪寒的分氣皮散驅,汗發合適以所,寒外又,寒屬本,行下部背著沿脈經條這。經胱膀太足歸,之中於屬,空中狀形,苦微味黃麻。氣邪除祛以可此因,象之散升形能,清輕質藥種兩這。證實為稱以所,暢不行執氣衛營,塞閉理腠致導,間之皮的分犯侵,盛過氣邪六。是就藥類這葛、黃麻,證實除祛以可藥的揚輕:說杲李
。源論理的法療劑湯是就這,枝桂、黃麻用使時嗽咳發引而風傷或寒傷外。劑藥的經心手於屬歸枝桂,劑藥的經肺太手於屬歸黃麻此因。氣衛管主臟肺,營管主臟心。藥的衛營理調是們它上際實但,藥的症病經太療治是都然雖藥種兩這。藥的證虛氣衛療治是枝桂,藥的證實氣衛療治是黃麻:說古好王
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。也)肺(方西補了為是正)肝(方東瀉,土脾固而木肝瀉,藥芍以佐;脾護而木肝製,表解以邪風散外,草甘伍配枝桂用故,)土脾(母其補則虛。虛自氣肺而洩外津則,固不理腠若。藥之鬱火經肺散發為則實,劑峻汗發經太是雖湯黃麻,見可此由。藥之火肺洩清為皆,母知、膏石加後至夏,載記》書人活《肱朱。膏石加則,者氣仍卻熱大無後汗發若。機氣利通而氣肺洩宣仁杏以佐;表至達,出引邪之分營將,枝桂伍配草甘、黃麻用故。滯鬱塞壅氣肺致導,攻熱邪則,閉外皮因?徵之病肺非豈,現表等滿而氣、痰有嗽咳、結鬱赤紅部面見兼常狀症其。氣邪了際實臟肺但,經太於屬歸雖證此。象之蓋覆穹天如猶,周佈遍,氣衛司主肺
。果效的散發有兼中益補到達能,黃麻伍配子附用,說所真嗣趙如正,裡表為互經太與經。療治湯草甘子附黃麻、湯辛細子附黃麻用可,狀症的沉脈而熱發現出病,外此。明表此特我,旨要秘奧的發闡被未來以古千是這。藥的臟肺治救、胃脾理調是則實,劑輕解的病太療治是然雖湯枝桂,見可此由。藥的肺脾理調是都些這。熱肺瀉清以用,湯旦制創芩黃增新肱朱。氣肺益補以參人加,的遲沉象脈後汗發。氣肺利宣以仁杏、朴厚加,的氣微輕現出後法下攻用誤。衛營和調並津的脾行執了為是,棗大和薑生用使
。此如是便例案類此,察明能而妙醫。理道個這是就,氣發升以兼,肺肝調平湯黃麻用,狀症的止不瀉洩、膿吐、適不咽、冷厥足手、遲沉脈現出,後之瀉大,日七六寒傷療治景仲張前從。了癒痊就劑一,用服他給湯命續小用是於。氣發升當應法治。”洩飧風久“說所》問素《如正,弱衰土脾而盛過木肝,焦下在氣了制抑,雜混水茶和食冷生、食用食於由是這。出瘡痔發又,墜下腸大,緩而浮象脈現發,脈診他為珍時李。重加而反病後藥等提升、導消、利分用服。外出排接直水與食,止不日數續連,症之瀉水了上患,亮天至酒飲季夏在員衛錦位一








