“來來來，都停一下手裡的活兒，林姑娘和翠兒姑娘說要幫咱們做年夜飯，倆主意多，咱們可得好好聽聽！”
孫嬤嬤小聲對兩人說：“我們府上口味什麼都有，老將軍和小將軍都不挑食，也沒啥忌口的，你有什麼好主意，儘管說來，咱們一起合計合計！”
一位臉頰圓潤，繫著圍的灶爺率先開口，嗓門帶著灶火的獷：
“年夜飯嘛，肯定要圖個吉利！依我看，菜品得是雙數，咱們府上人多，說也得十二道，寓意‘十二月月月順心’！”
旁邊一位刀娘子笑著接話：“灶爺說得對！還得葷素搭配，冷盤要清爽開胃，熱菜要紮實，讓大夥兒吃得暖和。
不如先上四道冷盤，像是脆皮燒鵝、醋溜白菜心，再來兩道素菜解膩，主菜嘛，六道菜打底，豬牛羊肯定不了，最好嘛，再來道魚，象徵年年有餘！”
眾人紛紛點頭附和，七八舌地提議起來：
“對！還得有老將軍最吃的那道獅子頭！”
“別忘了，小將軍喜歡吃辣，咱們得備上一道辣菜。”
“來個全家福砂鍋怎麼樣？湯湯水水，熱熱鬧鬧的！”
大家熱高漲，你一言我一語，後廚氛圍火熱。
站在一旁一直沉默的趙師傅，此時清了清嗓子，待眾人的聲音小下去後，他沉穩地說道：
“都別急，咱們得有個章程。
林姑娘，年夜飯是將軍府的大事，馬虎不得。
依著老規矩，咱們通常會準備十六道菜，包括點心和湯品，圖個‘六六大順’的彩頭。”
他走到林薇薇面前，捋了捋袖子，慢條斯理地提議道：
“我的想法是，冷盤呢，做四道，兩葷兩素，寓意四平八穩；熱菜呢，做八道，其中六道大葷，兩道素菜，講究大魚大，家屋潤；湯品準備兩道，一葷一素；點心呢，也準備兩道，一鹹一甜。”
他頓了頓，看向林薇薇和翠兒：“這是我們往年的習慣，也省得手忙腳，當然，這只是個草稿，至於做什麼菜，還得聽聽你們的意見，咱們一起合計合計，看怎麼在老花樣上添點新滋味。”
聽到趙師傅的提議，林薇薇和翠兒對視一眼，都從對方眼中看到了躍躍試的芒。
“趙師傅說得對！”林薇薇笑著點頭，“年夜飯講究的是團圓和心意，如果都按我們說的來，反而了咱們後廚的特，我看不如這樣，咱們來個‘群英薈萃’！”
環顧四周，清澈的目掃過每一個人，聲音清脆而有力：“各位師傅、各位刀娘子，不如大家都拿出自己的看家本事，做一道最拿手的菜。”
翠兒也附和道：“是呀，這樣大家做起來也得心應手，更能把將軍府的味都展現出來。”
灶爺們和刀娘子們聽了，眼睛裡都閃著。
能做自己的拿手菜，無疑是件振人心的事。
“好！這個主意好！”一位胖胖的灶爺第一個拍手好，他興地了手，“我的拿手菜是東坡肘子，而不膩，口即化，保證大家吃！”
“那我來做一道紅燒獅子頭！”
一位刀娘子高聲說道.....
大家你一言我一語，很快就湊齊了十六道菜。
”！風風得辦飯夜年頓這把起一們咱，籌統責負來我，來上報菜手拿的己自把都家大“，道板拍嬤嬤孫”！了定麼這就，行那“
