孟嘗公是廚神,也是書香門第出,像尋常的琴棋書畫這老頭樣樣通。
笑了笑,說:“師父教過一些,作為他的弟子,我資質愚鈍,只學了個皮。師父常說,做菜如作詩,講究的是起承轉合,香味形意,缺一不可。”
蘇文饒有興致地問:“哦?起承轉合?林公子可否細說?”
林薇薇放下茶杯,用手指蘸了點茶水,在桌面上畫了一個圓。
“起,是選材。
食材是詩題,選對了,詩就了一半。
承,是刀工火候。
刀工是平仄,火候是韻律,錯不得。
轉是調味,調味的時機和分量如同詩中的轉折,轉得好,意境全出。
合是裝盤,裝盤是落款,一道菜端上桌,讓人看著要難忘,吃著要難忘,餘味要在舌尖上繞樑三日。”
蘇文聽完,掌輕笑:“妙啊~你師父孟嘗公不是凡人!”
不是凡人是你仙人啊。
林薇薇笑著看蘇文到底在賣什麼關子。
“現在時間還早,不如,趁著這春景,我彈奏一曲廚神大人欣賞可好?”
蘇文說完,從牆角取下一支竹笛。
笛修長,澤溫潤,看得出是常年把玩的老件。
他站在窗前,背對著太池的粼粼波,將竹笛橫在邊。
第一個音飄出來的時候,林薇薇還驚喜了一下。
就是這種覺!
古代的東西就是雅!
竹笛聲音很輕,沙沙的,綿綿的,鑽進耳朵裡讓人不由自主地放鬆下來。
放下茶杯,靠在椅背上聽著,看著窗外一波一波在春風撥下盪開的水。
三點多的還很曬,灑在水面上晃得人眼暈。
眨了眨眼,覺得那越來越亮,亮得有些睜不開眼。
笛聲還在繼續,調子開始往下走。
林薇薇覺自己昏昏沉沉的,有一種熬夜看小說時實在困得不行手機掉了都不知道的睏意。
甩了甩頭,以為是自己太累了。
連著跑了劉府和八仙閣,又坐船晃了一路,春困也是正常的。
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