很快,不到三十分鐘,菜都上齊了。
“來,先嚐嘗這些菜的味道怎麼樣,我很期待啊!”
何雨柱說完,開始起了筷子。
何雨柱倒是積極,直接起了筷子,而兩人也不客氣,紛紛夾菜,品嚐起了這裡的味。
可以說,國賓館使用的菜品都是頂級的,川菜大師也是一樣。
當何雨柱吃完這些菜後,這才滿意的喝了口汽水。
這種碳酸帶氣的飲料,何雨柱在香江也是常喝,他倒是不怕喝多了糖高,只是覺得這種覺很好。
“怎麼樣,兩位,這三道川菜是不是很好吃啊?”
何雨柱笑著問道。
“是啊,何先生,我們也是吃過這三個菜的,可今兒嚐到這裡的菜之後,才知道什麼真正的川菜啊。”
“是啊,味道絕了。”
兩人誇讚道。
何雨柱卻笑著說了句。
“是啊,這肯定是大師級別的人啊,他的廚藝很高,尤其是將川菜的“清鮮淡雅、淳和雋永”的正宗風味做的爐火純青啊。”
何雨柱說完,心裡卻在嘀咕,這手藝比自己高了很多,應該比自己在峨眉飯莊拜師的劉廣仁師父也要強上不,可以和當時峨眉飯莊的川菜大佬伍鈺盛比較了吧。
何雨柱突然想在國也搞一個大酒樓大酒店,然後將各大名廚都找來,尤其是當初自己的師父們,那是不是也能很快火起來啊?
他並不是圖掙錢,而是為了發揚大這些傳統食的廚藝,讓更多的人能吃到這些食,想學醫的能學到這些廚藝,將傳統技藝傳承下去。
想到這裡,他對旁邊的兩人說道。
“麻煩和這裡I的經理說一說,我想見見給我們做菜的這位川菜大師。”
何雨柱說完,兩人為難的看了眼對方,不過很快司機還是先開口了。
“何先生,那您稍等,我這就去安排。”
何雨柱笑著點了點頭。
不到五分鐘,一位穿著標準廚師裝,戴著白大帽的師傅就走了過來。
“您好,是您要見我?”
聽到對方這麼說,何雨柱趕忙起和對方握手。
“哎呀,您可算來了,今兒我嚐到您的廚藝,一時間慨不已啊,我就想著見見您。
不瞞您說啊,我家也是廚子世家,我八歲開始學廚藝,之前是在峨眉飯莊跟著我師父劉廣仁學的川菜,後來去了澤園跟著王明生師父學的魯菜。
哎,慚愧啊,後來沒在飯店幹,這些好的廚藝都沒有通。
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