劉宵搶食吃得歡。
亨利雖然皺眉,但瞥見他上的廚師服飾,便把話嚥了回去。
餐廚行業的人,他能不得罪就不得罪。
好在菜是優先上到他跟前的,吃剩下的才會到這胖廚師。
周執涵已經端上第三道菜:“這是蔬菜沙拉,請用。”
前兩道是熱菜和主食,這一道菜看起來是冷盤。
切細的沙葛被堆小山,搭配黃瓜、胡蘿蔔、圓白菜,繽紛。
酸辣醬淋拌其間,那種酸爽氣息讓人口水再次分泌。
“哦?沙拉在最後?”劉宵不解道。
沙拉通常作為開胃菜,但周執涵卻用它來收尾。
“嗯,剛才兩道菜口味相對厚重。這道沙拉是特意留到最後,用來清口的。”周執涵解釋道。
亨利夾了一筷子。
口冰冰涼涼。
這道菜最大程度保留了沙葛本如梨子般的清甜。
剛才的臘味鹹鮮,糯米。此刻吃到沙葛沙拉,就像在炎夏喝到一口冰飲,令人暢快非常。
“真清爽!”亨利讚道。
蹭完小炒和糯米的劉宵,見亨利沒趕他走,便再趁機吃了幾口沙葛沙拉。
冰涼脆甜的蔬果下肚,他忽然想通了。
如果是空口吃這沙葛,不過是一種淡淡的甜。
就像金南第一次給他吃時那樣。
但此刻卻不一樣了。吃過那一炒一蒸兩道菜,如同劇烈運後熱意上湧,這時讓你進清涼溪水洗個痛快,清爽特效放大了幾倍不止。
“妙!”劉宵比出了個大拇指,出勺子把最後幾口沙拉完。
三隻餐盤乾乾淨淨。
亨利用餐巾了:“金研究員,今天的試吃我很滿意。這樣,我們坐下來詳談培育計劃吧。”
涉及到的培育計劃,要談的細節其實很多。
從種苗的生長週期、產量預估,到最核心的營養配給。
為了防止培育商拿到種子後單幹,金南仍會保留某種濃營養分,由他調配後提供品。
這也是委託培育行業的預設規則。
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