三個人簡單的吃了晚飯就進屋休息了。
林眠眠怎麼都睡不著，不由得嘆了口氣。
好想玩手機！！！
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第二天晨曦微時，林眠眠是被院子裡的細微靜吵醒的。
出門，就見周老太正坐在竹蓆旁，把今天切好的開花蘿蔔往鹽裡拌。
周誠則蹲在另一角，面前的竹筐裡堆著小山似的蒜瓣，他正一粒一粒地剝著。
“眠眠醒了，是不是吵到你了，娘把粥溫在鍋裡了，整頭蒜也弄好了”。
周老太抬頭笑了笑，眼角的皺紋裡都著和善。
“好”。
林眠眠快速洗漱完，喝完了粥，就走向那兩盆整頭蒜。
“我先把這個弄好”。
周誠看林眠眠要醃這個，起搬來一個大陶缸。
林眠眠在缸底鋪了層薄鹽，然後把理乾淨的整頭蒜一顆顆碼進去，蒜頭之間的隙都填得嚴嚴實實。
糖蒜要配白糖和醋，這樣蒜才夠甜脆。
從廚房抱出一個大陶罐，裡面是早就備好的白糖，往裡面庫庫倒了不。
接著往缸裡倒米醋，林眠眠還在叮囑，怕自己忘了。
“這個每天都得攪拌一次，讓糖充分融化，蒜才能味”。
拿起一乾淨的木，小心翼翼地攪拌著。
拌好糖蒜，林眠眠封了缸口，又上塊石頭，這才長舒一口氣。
轉看見周誠面前又堆了半筐蒜瓣，洗了手走過去。
“剩下的這些，咱們醃臘八蒜”。
又到下午，這些蒜還沒完。
看著蘿蔔剩的不多了，林眠眠轉就加了周老太那邊一起弄，先把這個弄好。
天黑時，林眠眠和周老太終於把最後一筐開花蘿蔔理完了。
切花刀後，用鹽醃出了半盆水，林眠眠拎起一塊幹水分，扔進新備好的陶缸裡。
又舀了辣椒麵，白糖和豉，攪和均勻。
“這個是辣口的，比甜口的更下飯”。
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