人流量太了!
穆慶德覺得非常非常不對勁,哪怕沒有陳國祥來搶生意,也有些不對勁,明明前兩天這時候他攤子面前已經等了一堆人的。
現在人都到哪裡去了?
但穆慶德沒時間深思,他發現所剩不多的客流,基本都被陳國祥和隔壁的手抓餅攤子吸引過去了。
“老闆,手抓餅是什麼?”有人好奇。
方海燕手上有攤好的餅,準備自己吃的,聞言迅速起鍋給餅刷醬,“就是千層餅,外裡,得掉渣的那種,給加蛋給夾素菜,原味的五,加串另算,我送個原味素卷給你嚐嚐,酸豆角吃嗎?土豆夾裡頭好吃,多來點。”
看到這裡熱鬧,攤子上一下圍了好幾個人,方海燕乾脆一切為四,讓每個人都嚐嚐。
切的時候皮就掉渣了,看得人心都提起來,大家手拿的時候,都小心翼翼的,生怕渣都掉了。
“大口吃,和著配菜一起吃才香。”旁邊梁有金裡塞得滿滿當當的,努力把撐開了說話。
他吃得實在太香了,弄得大家看著都有些饞。
迫不急待把切小的手抓餅塞到裡,金黃的皮一就落,往下一咬,先是細碎的響,接著是手抓餅的裡,帶著麥香,中帶著一韌勁。
心裡剛覺得在些淡,濃郁的醬香就在裡開,混著脆的生菜,空口吃都好吃的土豆,還有偶爾在齒間某個角落發酸香的酸豆角,種種口味織……
然後就,沒了。
對,沒了,每個人就一口,本就吃不爽!
然後就見梁有金就著手上的餅就是一大口,“是不是特別好吃!”
“老闆,給我來個原味的……我看看,加腸也不貴,再給我來腸。”先反應過來的客人趕開口。
方海燕和善一笑,“好咧!”
煎餅胚,敲蛋煎腸, 一套作方海燕做得行雲流水,夾菜的時候也給夾得多多的。
第一個客人大口吃著手抓餅,一臉滿足地走了,剩下幾個嚐了的客人,也有兩人要了手抓餅。
剩下試了味走的,方海燕也沒撂臉,買賣自由嘛,說不定人家想吃口味重的呢。
結果走了客人還有人回來了,問方海燕早上出不出攤,出的話在哪裡擺,想買了給兒子當早餐吃。
“擺,就在育英兒園對面擺。”方海燕熱地回答。
擺手抓餅還是要輕鬆許多,就做麵餅的那天累一點,但麵餅備好凍起來,平時出攤的時候就輕鬆了,把素菜炒好吃一點就行。
所以一早方海燕就和陳止商量好,早上也要出攤。
得到滿意的答案,客人高興地走了。
方海燕這邊開門紅,心非常好,再看旁邊的穆慶德,目就忍不住帶了點嫌棄,是理解不了這種人的。
在外面生存多艱難啊,不說親兄弟了,就是同鄉同,也應該抱團才是。
這人居然衝自己兄弟使壞,對弟妹孃家人耍手段。
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