“不懂。”
“這不是排外，是生存。”
“一家酒樓，不是開在荒郊野外，而是正對著我們醉仙樓，明擺著是要搶客源。”
“附近就這麼一條街，哪有那麼多食客能養活兩家高檔酒樓？”
韓春明低下頭，手指無意識地挲著茶杯邊緣。
他與蘇萌相多年，深厚，可如今，與利益的天平開始傾斜。
他既不願見蘇萌為難，也不願看醉仙樓傾覆。
“可我能說什麼？”
“若我出面反對，定會以為我容不下家人。”
“會傷心，會生氣，甚至……會和我離婚。”
兩個月後。
秋意漸濃，梧桐葉落，鋪滿街巷。
曾經門庭若市的“粵香居”門前，如今冷清得如同被忘的角落。紅毯捲起，燈籠熄滅，門板半掩，夥計們無打采地坐在門檻上打盹。
蘇萌的大舅站在空的大堂裡，著牆上那幅“廣府風味圖”，臉鐵青。
資金鍊斷裂，客源銳減，虛假繁榮的泡沫終於破裂。
四九城人嘗過粵菜的新鮮後，便迴歸了悉的京味兒。
而“粵香居”的高價運營模式，終究撐不下去。
李濤以極低的價格收購了“粵香居”的樓與裝置。
姜墨建議他將酒樓改造火鍋店——銅鍋炭火，麻辣鮮香，正合四九城人的胃口。
新店取名“醉仙鍋”，開張當日，人山人海，連隔壁街的居民都聞香而來。
而醉仙樓，也因“醉仙鍋”的引流更上一層樓。
老主顧們笑著說道。
“還是你們懂我們，火鍋配京菜，這才過癮！”
蘇萌踩著高跟鞋，跟幾位同事並肩走進那家新開的“醉仙鍋”火鍋店。
店門口紅燈籠高掛，銅鍋蒸騰的熱氣從玻璃門裡溢位，混著花椒與牛油的濃香，在寒夜裡勾人魂魄。
門口排隊長龍蜿蜒至街角，服務員穿梭如織，笑語喧譁，熱鬧得彷彿整條街都在沸騰。
一位同事驚歎。
“這生意也太好了吧？”
”。了萬兩破水流日，月個一開才說聽“
。甘不與疑的說言以難著湧翻卻中心，象景的沸鼎聲人店著。蹙微心眉，話說沒萌蘇
。手轉迫被，門關然黯終最，失流源客、善不營經因，前年半過不可，裡這在開曾就”居香粵“的舅大
。心的生半他燒在像，一接一頭菸，子樣的煙悶口門在蹲舅大得記還
？市若庭門竟，了改字名，了換牌招塊一同，今如可
”？呢呆麼什發，萌蘇“
”。樓二在間包的訂們咱，來進快“
。去進走著跟，笑了笑強勉，神過回萌蘇
。舞綢紅如鴨，展舒中鍋在肚，滾翻油紅，來而面撲氣香的鍋火
。味知不食卻，生風笑談們事同
。臺銀收向走包提，子筷下放，畢飯
”？誰是闆老的店鍋火家這們你問請，好您“
。萌蘇著看的意笑臉一員銀收
”。總李濤李“
。震一頭心萌蘇
”？濤李闆老的樓仙醉……是不是“
”。他是就，對“
”。了生回死起就久多有沒來過接店的閉倒個一，人奇傳的圈飲餐是可總李們我“
。開離轉，錢了付，話說再沒萌蘇
。仗敗場一完打剛像，伏起口，去下坐跌重重人個整，上發沙在甩包將地”啪“，家到回
