牛排從冷藏櫃裡取出來,放在室溫下回溫。意麵下鍋,沸水裡撒鹽,麵條在滾水中舒展。
蘑菇切片,油下鍋,小火慢炒。南瓜去皮切塊,上鍋蒸,然後打泥,加湯和淡油,小火慢熬。
機人作準,每一步都嚴格按照古法食譜來。
但伍妙晴也沒有離開廚房。
站在料理臺邊,看著那些機人忙碌,偶爾手調整一下火候,偶爾嘗一口醬的鹹淡。
牛排下鍋了。高溫煎鍋,沒有放油,牛排自的脂肪在熱力下慢慢融化,發出滋滋的聲響。
表面迅速焦化,形一層脆的殼,被鎖在裡面。翻面,另一面也煎到金黃。
然後放黃油、蒜瓣和百里香,用勺子把融化的黃油一遍一遍地澆在牛排上。
那香氣,一下子就在廚房裡炸開了。
香,黃油香,蒜香,百里香的清香,混在一起,濃烈得讓人走不道。
這時候,幾隻小靈回來了,一下子就聞到了這個味道。
萄萄趴在樓梯扶手上,正有氣無力地往上爬,忽然鼻子一,眼睛亮了起來。
它從扶手上飛起來,循著香味飄進廚房。
“主人,好香……”
它趴在廚房門口,小鼻子一一的,那副懶洋洋的樣子全被香味驅散了。
柚柚抱著柚子,慢吞吞地飄過來,也在門口探了探頭。
瑰瑰飛得最快,從二樓直接衝下來,一頭扎進廚房。
“主人!在做什麼?好香!好香!”
茉茉跟在後面,細聲說:“瑰瑰,你別……”
仙仙清冷地飄在外面,但那微微的鼻子出賣了。
彩彩飛進來,小臉上滿是興:“好香,好香,彩彩要吃!彩彩要吃!”
參參和金金跟在後面,一個安靜,一個害。
稻稻飛進來就開始嘰嘰喳喳:“主人!這是什麼味道?好香!稻稻從來沒聞過!”
“我想吃!”
“主人,你理理我嗎?”
“主人。”
麥麥細聲說:“稻稻,你小點聲……”
瓜瓜憨憨地笑,波波害地躲在紫紫後,紅柿柿趴在伍妙晴腳邊,小臉上滿是期待。
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