還沒等沈耀飛說完，劉池林就搶先一步開了口。
此時的他，已經沒了剛才的傲慢，反而多了一求證的迫切。
“小哥，不用管我，我就站在這門口。”
劉池林盯著沈耀飛那雙手。
“我就想親眼看看，你到底是怎麼做這道揚州炒飯的。”
沈耀飛聽了這話，臉上沒有半點怯場。
他把圍帶子往後一系，無所謂地聳了聳肩。
“行啊，老爺子您想看，那就看唄。”
“只要您別嫌棄我這後廚煙火氣太重燻著您就行。”
開玩笑。
他這系統的“揚州炒飯”那可是大師級的練度。
那是經過千百次錘鍊，刻進骨子裡的記憶。
別說是一個劉池林，就是天王老子來了，這碗飯該怎麼炒還是怎麼炒。
沈耀飛不再多言，起鍋，燒油。
“轟！”
猛火灶瞬間騰起藍的火苗，舐著鍋底。
劉池林揹著手站在門口，原本還帶著幾分審視的眼神，隨著沈耀飛的第一個作，瞬間就凝固了。
那是怎樣的一雙手啊。
修長，穩定，有力。
單手磕蛋，蛋如金的瀑布般傾瀉碗，蛋殼丟垃圾桶，整個過程沒有一滴浪費，也沒有一拖泥帶水。
攪打蛋的手速快得只能看見殘影，筷子與瓷碗的撞聲清脆悅耳，如同大珠小珠落玉盤。
熱鍋涼油，鍋，倒蛋。
“滋啦——”
隨著一聲脆響，濃郁的蛋香瞬間在狹窄的廚房裡炸裂開來。
接著，隔夜的米飯鍋。
沈耀飛手中的鐵勺就像是他手臂的延。
敲、打、翻、推。
每一粒米飯都在鐵勺的指揮下，在鍋中歡快地跳躍，均勻地裹上了金黃的蛋。
