第324章
“師父,您跟大夥說說。”
陳若君的聲音還帶著一抖。
“這味道怎麼樣?是不是傳說中真正的鱘鰉拌?”
劉池林一聽這話,眉頓時豎了起來。
“這說的不是廢話嗎!”
老爺子緒激,指著那個空盤子,唾沫星子橫飛。
“這肯定就是正宗的鱘鰉拌!如假包換!”
似乎是怕觀眾不信,劉池林深吸一口氣,眼神變得有些迷離,彷彿穿了時。
“我剛拜師學藝那會兒,還是個半大小子。”
“我有幸見過祖師爺做過一次這道菜。”
“雖然那時我也只能嚐個盤底兒,但那個味道,那個鮮味,刻在我骨頭裡一輩子都忘不掉!”
說到這,劉池林的語氣變得有些低沉和惋惜。
“跟這一模一樣,分毫不差!”
“只可惜啊,這道菜太考究功夫了,心不靜則味不正。”
“當年我那個師父,還有幾個師叔師伯,哪怕練斷了手,都沒能學到祖師爺的一髓。”
“後來,這道菜就這麼斷了傳承,了咱們淮揚菜行當裡的一塊心病。”
劉池林轉過頭,目灼灼地看著正在手的沈耀飛,眼裡滿是崇敬。
“好在老天開眼,讓我這輩子還能再見到有人把它復刻出來。”
“甚至是超越!”
這一刻,劉池林不再是那個名震一方的國宴大師,而是一個求知若的小學徒。
他握了拳頭,信誓旦旦地對著鏡頭說道:
“我這把老骨頭還在,我就一定得好好學!”
“哪怕是豁出這條命,我也得把這門手藝傳下去,絕不能讓它在我手裡再失傳了!”
這番話擲地有聲,聽得直播間的水友們熱沸騰。
陳若君得眼眶又紅了,下意識地瞄了一眼彈幕。
結果這一眼,差點把他給氣暈過去。








