《相府庶女生存手冊》第11章 蚊香(1)

作者:衡衡不凡·5個月前

大廚房。

“玉珍姑娘,來給二小姐拿點心啊?”廚房小廝興旺捧著張燦爛笑臉殷勤招呼道。

“三小姐沒用早膳就去進學了,我來給拿些點心,你們上次做送來的那個蛋黃鬆餡兒的青團還有嗎?”玉珍左右張,沒看到馬嬸子,“馬嬸子們呢?”

興旺忙道:“馬嬸正帶著臘梅、桃枝兩個在後面弄艾草。”

玉珍好奇,“弄艾草?莫非馬嬸又開發出什麼新的青團餡料兒了?”

“說是四小姐要的。”興旺也好奇四小姐要這些艾草做什麼。

聽說是林楚悅要的艾草,玉珍神一震,邊說邊快步往大廚房後院走,“你先忙吧,我去看看。”

這四小姐又要弄什麼么蛾子?前幾天在映雪堂,四小姐竟然在自家小姐墨寶上面畫了只大烏!害得自家小姐痛哭了一場。

後院空地上散放著一堆艾草,馬嬸三人都坐在小竹凳上手裡忙活個不停。先拾起一艾草,然後把上的一片片艾葉摘下來,接著放在腳邊圓盤曬簟,曬簟裡已高摞起許多艾葉。

桃枝直起子活了下胳膊,“馬嬸,你說這四小姐要這麼多艾葉做什麼用啊?”

馬嬸手上作不停,“這我哪知道,左右小姐的吩咐,咱們照做就是。”

前段時間四小姐讓章姐姐給遞了個方子,問能不能做,試了三天才做出來方子上寫的一種鬆”的東西,等讓人把鬆送到知聰院後,四小姐竟親自帶著人來了。待了大半天教給青團的另一種餡料方式——蛋黃鬆餡,這幾天靠著這個不僅得了大小主子的賞,更是讓自己在大廚房地位更加穩固。

四小姐大方,允許自己做方子上的東西,要知道憑這個就能在外面糕點鋪子佔一席之地。投桃報李,四小姐吩咐的事,一定得妥妥辦

馬嬸看了看曬簟上層層疊疊的艾草拍拍手直起道:“差不多了,你們倆去給四小姐送去。”

玉珍剛踏後院就看到桃枝和臘梅端著兩大盤艾草往出走,“哎,哎,你們端著這麼多艾草做什麼去啊?”

馬嬸子趕忙走來衝著玉珍滿臉帶笑道:“玉珍姑娘,是三小姐要吃什麼點心嗎?你跟我來。”邊說邊悄悄擺手示意桃枝、臘梅二人快走,知道三小姐總喜歡挑刺兒四小姐。

滿臉笑容地推著玉珍往外走,聲音熱絡邀請,“玉珍姑娘,今兒做的蛋黃鬆餡青團還剩些,你來嚐嚐。”

玉珍被推著腳步不自主地跟著走很快就看不見桃枝、臘梅二人影,不甘心地回頭,“哎...哎!馬嬸,你推我幹嘛?!”還沒問清那傻四小姐要艾草做什麼呢,還有那兩個丫頭,走那麼快後面有狗攆啊!

**

“阿嚏——”林楚悅鼻子,怎麼回事,這一會兒都打了三個噴嚏了。

茯苓關切道:“小姐,別是寒了吧。”

林楚悅仔細了一下,“應該沒有,說不定是有人在說我壞話。”吸吸鼻子,不就是在林楚上來的抄寫紙上面畫了些畫嘛,也不知道那是作業哇,擺在角落裡以為是廢紙呢,本著不浪費的原則才先在廢紙上練手再畫到白紙上。後面也被嚴夫子罰抄寫了,林楚這個小氣鬼,就知道會在背後罵

雲苓蹲在曬簟前,用手劃拉著艾葉,“小姐,這麼多艾葉要用來做什麼?”

林楚悅不答,閉上眼睛細細回想曾經看過的書。

“七年之病,求三年之艾”,這是《孟子離婁上》的一句著名之言,雖然是暗喻治國之道,但不難看出古人對於“艾”的推崇。

自從上次吃完青團後,就在思考能用艾草做些什麼古代沒有的東西。這個時代的人已經發明瞭艾灸,以艾藥治病,也會用燒艾來驅蚊蟲。

林楚悅在宋姨娘和嚴夫子那都打聽了一下,又看了些相關書籍,發現在大周,用艾驅蚊蟲是採用最簡單暴的辦法——直接將乾燥的艾草紮一束點燃,或者乾脆就取一簇艾葉點燃。

講究的人家會製作驅蟲香,把艾葉、白芷、倉、雄黃、柏子(柏樹的籽)曬乾磨混在一起,放在紙細細地長條,最後在香爐等容裡點燃。

沿

滿

滿

西

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。