人口大普查,整出了一堆很有意思的事。
河南,是整個大明值最高的地界。
無論男都是一樣。
其中排名榜首的是,子非但有江南的小家碧玉也有北方大家閨秀的溫婉。
男子材修長,一儒雅之氣。
也就說不但是值最高的,也是品最牛的地界。
這跟歷史底蘊有關。
所以人兒很外嫁,男子娶妻基本不選外鄉人。
但奇葩的來了。
,是整個大明公認飯菜最難吃的地界。
尤其水席,在明刊上以斷崖式領先摘得最難吃菜品的桂冠。
全尼瑪湯湯水水。
就連最煲湯廣東老表,到了都開始變得抑鬱了。
從早到晚全是湯,而且還是以酸辣為主。
喝完就開始反胃,堪稱減天堂。
這一點人不服啊,你們這是土狗吃不得細糧。
而明刊公認,除了吃的之外全是頂配,尤其牡丹花開的時候大批文人客前往。
的讓人目眩。
最有意思的,也讓崇禎最好奇的,是明刊投票最味菜品裡。
杭州的西湖醋魚竟然名列前茅。
前世的時候他有幸西湖盪舟,也有幸吃過西湖醋魚。
唉,怎麼形容呢。
奏是拿起一條生魚咬一口,然後再喝一口醋就是西湖醋魚的味道。
最直接的會,就是西湖醋魚可以做到腥和酸各玩各的。
互不打擾,你吃下去,魚的土腥味和那種嗆鼻的酸味一點不融合。
能吃下去不吐出來的,都是絕頂高手。
直到尚膳監裡來自浙江的廚子,專門奉旨做了一道西湖醋魚之後崇禎才明白源在哪。
正宗西湖醋魚,用的是西湖裡的草魚,打撈上來之後要養三日。
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