第二天早上十點多,祁初堯和柚阡嵐都睡醒出來洗漱,兩個人坐在一起吃了包子。
祁初堯吃飽喝足走過去天井:“怎麼辦?”
“你看著辦,我得回去服”柚阡嵐擺手和玖墨回去幹活了。
祁初堯看著鴨子還是全部剝皮去骨,切薄片醃製,皮切大片,骨頭也切大塊放在盆裡。
嵐將豬骨頭用空間刃切斷全部燉湯。
祁初堯則提著一百斤豬就出門,他直接去了開啟門的君懷瑞家。
“拿去,天冷別臘,全部燉了這幾天吃掉”祁初堯理直氣壯命令。
君懷瑞睜大眼睛看著祁初堯:“嫂子?”
“我昨天去抓野鴨,沒想到遇見了傷一瘸一拐的野豬,就弄回來了,不是單給你,還有爹孃他們四個,還有書影,你可不能替他們拒絕”祁初堯語氣淡淡。
君懷瑞還是接過,行吧,他看著沉甸甸的沉默,張了張想說什麼就發現嫂子不見了。
祁初堯已經關上門回去家裡,他將筍乾收了,他就去屋裡掛豬。
豬頭豬尾和豬下水滷了,祁初堯看著冠油沉默了,好…冠油扔空間裡的指定玻璃櫃。
嵐就出來端著鴨皮鴨骨去炸,祁初堯將豬清洗乾淨乾,直接切大片。
醬油、蠔油、五香、黃酒、薑片、油、蔥段攪拌均勻,醃製中。
一個小時後,祁初堯和嵐端著兩盆醃製好的豬和鴨,用冰鏈子揪起來全部風乾,直接進行邊燻烤邊刷香辣醬。
嵐將炸鴨皮和鴨骨收袋子加辣椒晃了晃,分玖墨一半就收空間。
嵐將剩下的豬剔掉筋打沫,加調料就醃製。
“寶寶,鋪上油紙擀幣厚的餅哦”嵐歪過頭。
祁初堯站起:‘來了’
祁初堯開開心心擀餅,按照要求慢慢的擀。
嵐將小鍋拿起來換了一個石頭平底鍋開始煎餅,定型就翻面開始刷蜂水。
“這個是蜂口味,那個是香辣口味”嵐開心解釋。
祁初堯點點頭:“好!”
下午15:12分,柚阡嵐就聽見有人敲門,他趕出去開啟門。
段衍看著柚阡嵐:“嵐嵐,寶寶呢?”
“堯寶在廚房呢,段爹,你怎麼過來了”柚阡嵐還是讓開。
段衍走進去輕笑道:“我過來好幾遍,我還以為你們出去了”
“那有可能是因為我在那邊,堯寶在廚房,都沒有聽見”柚阡嵐解釋跟著進屋。
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