《李牧謝雨欣》第154章 美味的藝術(1)

作者:羽仙·2024-04-05

霍金斯目中帶著不可思議的神!在他的眼中,李牧的渾彷彿帶著一種異樣的芒,每一個作都猶如行雲流水一般,那種覺,彷彿李牧就是,神!

無論是做任何的食料理,對於李牧來說,他都會非常的認真,甚至會到一種忘我的境界,似乎在這一刻,天地之間都是為之一暗,所有的事都已經消失不見,只有李牧自己一人。

伴隨著妙的聲響,李牧手中的這份謝靈頓牛排已經做好了,無論是從香味任何一個角度來看,都是堪稱完,毫無挑剔,真乃是傳說中的完之作!

將做好的牛排裝盤,放在了桌子上,李牧什麼都沒說,因為本沒有這個必要,從眾人流口水的模樣中完全能夠看的出來,李牧的這份謝靈頓牛掰,真的是太功了!

霍金斯一臉震驚,拿著手中的刀叉,已經開始躍躍試了,但是又有些捨不得,似乎讓人有種不忍心去破壞這種

“這……這難道就是謝靈頓牛排?不過,這樣的做法我還真是第一次見到,聞起來味道不錯,但不知道味道如何!”

“不過這份食彷彿就是一種完的藝品,我甚都有點不想去破壞,只是這麼看著就是一種啊!”

“他真的能夠用最普通的工做出一份上等的西餐食,這真是我沒有想到的,從這樣的況中來看,似乎並不是所有的西餐都必須要用特別的工才能做出來的。”

“那是自然,味的靈魂,與工並沒有什麼關係,完全是廚師的用心與否,這是我師父曾經說過的話,更何況,如果一名西餐廚師,手中的刀丟失,難道說他還能不做西餐了麼?”

“有道理,一名真正的高階廚師,本不需要被手中的廚所束縛,他們是味中的藝家,任何食材在他們的手中都會變盛的味!”

一時間,所有人都對李牧刮目相看,甚至有些不可思議,他們本沒有想到,李牧的廚藝竟然已經到了神乎其神的地步。

終於霍金斯已經按捺不住,拿起了刀叉,小心翼翼的切了一小塊,放在口中,閉上眼睛細細的品味著。

這時,整個後廚中的氣氛都變得無比凝重,眾人紛紛屏住呼吸,眼睛一眨不眨的看著霍金斯的表,等待著他的反應。

畢竟霍金斯可是一名米其林三星主廚,如果連他都覺得李牧的手藝不錯的話,那可就是最高的榮耀了,可他們心中清楚,霍金斯可不是一名輕易認輸的人,想要聽到他誇讚誰的手藝高明,可不是一件容易的事,他真的能夠保持一顆平常的心態,來對李牧的這道謝靈頓牛排給出一個公平的點評麼?

就在眾人都在好奇霍金斯會給出一個什麼樣評價的時候,霍金斯突然瞪大了眼睛,一臉震驚的看向了李牧,不可思議的對李牧問道:“真是太好吃了!這是我所吃過的最好吃的謝靈頓牛排,你……你究竟是怎麼做到的?”

此話一齣,彷彿是一顆重磅炸彈一般,立刻在整個後廚中掀起了一片唏噓的浪!所有人都紛紛看向了霍金斯,眼神中的那種震驚之毫不演示。

“什麼?我該不會是在做夢吧?還是我的耳朵出了問題?我可是從來都沒聽霍金斯主去誇誰,難道這份謝靈頓牛排竟然將霍金斯的格都改變了麼?”

“我也覺得有些好奇,霍金斯竟然真的會夸人了,我是真的沒想到,他可是一名十分高傲的人,看來,這名年輕人,哦不,是這位食大師,這麼年輕就能有如此手藝,真是前途無量啊!”

“沒想到,這位貴客,竟然還是一名十分厲害的高階廚師,我現在很好奇,這份謝靈頓牛排究竟是什麼味道,竟然能夠俘獲霍金斯那挑剔味蕾的。”

“我也很好奇,不如咱們現在就好好的嘗一嘗吧,如果手慢了的話,估計會被人吃了,咱們可就品嚐不到這種味了。”

幾人趁著其他人還沒反應過來的時候,急忙起了刀叉,開始品嚐這份李牧所做的謝靈頓牛排,紛紛眼神中閃爍出了異樣的芒,口中不斷的稱讚著!

“這種味道真是神奇!的口質更是味多!這個味道真是絕了!我從來沒吃過這麼好吃的東西!”

“真沒想到,人間之中竟然還有如此味!真的是讓人慾罷不能啊!牛竟然能夠做的這麼,真是不可思議啊!”

“這個味道真的是好特別,尤其是其中的那種帶著一種淡淡的酸甜口,更是讓整個牛變得更加可口,真不知道他是如何做到的!”

“這樣的口,恐怕連高階廚師都未必能夠做的出來,如果按照這樣的況來看,他在廚師之中,究竟是什麼等級呢?”

霍金斯眼神中充滿了好奇,對李牧問道:“先生,我想跟您請教一下,你究竟是怎麼做出這樣味的?可否傳授一二?”

這也是霍金斯第一次對其他的廚師請教問題,自從他當上米其林三星主廚的時候,就再也沒有對任何人請教過做食方面的問題,再加上他的格本就高傲,即便是別人想要跟他請教什麼問題時候,他也未必會給人解答。

可是今天,霍金斯品嚐了李牧的手藝之後,確實輸的心服口服,無論是從手法還是配料的角度上,都完全碾他,完全讓霍金斯臣服了。

滿

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