要說這知府大人，在省城是出了名的刁。以前那些酒樓老闆見著他都，這位爺能從菜挑到擺盤，從味道挑到火候，總之就是難伺候。
可這回邪門了。
知府大人夾起一塊滷牛，放在眼前仔細端詳，眉頭皺得能夾死蒼蠅。嶽俊晨在後廚著門看，心裡直打鼓：“完了完了，準是嫌切得太厚……”
誰知知府把送進裡，嚼了兩下，眼睛突然瞪得溜圓。他又趕嚐了塊滷豬耳，接著是滷鴨胗、滷豆乾……越吃越快，最後直接放下筷子，用手抓起個滷啃起來。
師爺在旁邊看得直冒汗，小聲提醒：“大人，注意威……”
“什麼威！”知府滿是油，“這味道，本在京城都沒吃過！”
他一把拉住嶽俊晨：“嶽老闆，你這滷味裡是不是加了什麼秘方？怎麼就這麼味呢？”
嶽俊晨心裡樂開了花，面上還故作謙虛：“回大人，就是普通的香料，可能是火候掌握得準。”
“火候？”知府眼睛發亮，“對對對！就是這個火候！而不膩，瘦而不柴，香而不衝！”
這頓飯，知府大人吃得那一個盡興。臨走時還特意打包了兩份，說是帶回去給夫人嚐嚐。
李小魚送走知府，一路小跑回來報信：“掌櫃的！知府大人說這是他在任上吃過最好的一頓！”
周福著大鐵勺，憨憨地笑了：“東家，咱們這老滷，可是傳了三代了。”
這事兒沒過幾天，就在省城傳開了。連知府大人都讚不絕口的滷味，那還了得？岳氏滷味門口排隊的人更多了，隊伍能從開門排到打烊。
這天，店裡來了幾個穿著講究的陌生人，一口京片子。為首的是個瘦的中年人，遞上名帖：“嶽老闆，我們是京城‘八珍樓’的，想跟您談筆生意。”
嶽俊晨接過名帖一看，好傢伙，京城最大的酒樓！他心裡激，面上卻穩得住：“幾位裡邊請，慢慢聊。”
等聽了對方的來意，嶽俊晨心裡更樂了——八珍樓想在京城開一家岳氏滷味分店，願意出大價錢買配方。
送走客人，嶽俊晨趕去找秦星月。
“影姑娘，您看這事兒靠譜不？京城八珍樓要找咱們合作！”
秦星月正在拭寶劍，頭也不抬：“京城水深，我得先問問主子。”
嶽俊晨急得直手：“這機會多好啊！京城啊！天子腳下！”
“急什麼？”秦星月白了他一眼，“主子說了，你現在是咱們的財神爺，更不能出差錯。”
收起寶劍，正道：“明天我帶你去見主子。記住，說話，多聽主子的。”
嶽俊晨連連點頭，心裡卻跟貓抓似的。晚上翻來覆去睡不著，抱著算盤算了一宿：
“京城一個鋪面得多銀子……請夥計得花多錢……要是生意好，一年能賺……”
第二天頂著兩個黑眼圈去見秦星月，把秦星月都逗樂了：“瞧你這點出息！”
去見慕凌雲的路上，嶽俊晨張得直冒汗。雖說合作這麼久，可見這位神秘的“主子”還是頭一回。
到了地方，只見一位戴著面紗的子端坐堂上，氣質不凡。嶽俊晨趕行禮：“見過主子。”
慕凌雲隔著面紗，看著這個失憶的夫君，心裡百集。強激，淡淡道：“京城的事，星月都跟我說了。你覺得呢？”
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