“那用‘暖椒’的種子磨的呢?量控制到極,只取一幾乎察覺不到的暖辣,既能富味道層次,又能刺激味蕾,讓鮮甜更突出。
而且暖椒的種子自帶一種奇異的乾果香氣,說不定能和蘸料裡其他果香融合得不錯。”
“暖椒的種子?” 公主眼睛一亮,顯然對這個新奇的想法很興趣。
“沒試過!聽起來很有意思!可以試試看!不過暖椒本辣的,種子磨......用量一定要非常非常小心才行!”
“那當然,以‘毫’為單位來調。” 林小凡的語氣也輕鬆了些,彷彿真的只是在討論一道新菜的改良。
“或者,還可以考慮在蘸料里加一點點‘月草’的晨,那東西自帶一清冷的甘甜,或許能進一步提升魚口時的那種冰涼。”
“月草晨?那個好難收集的!而且儲存不易。” 公主提出了實際困難。
“不過如果真能用上,味道肯定很妙......林大師,你那裡有存貨嗎?”
“有一點,不多,是上次去北邊山裡順道採的,用寒玉瓶封著。” 林小凡站起,將小油鍋也收好。
“下次做的時候,可以拿出來試試。”
兩人就這樣,你一言我一語,圍繞著“七彩靈魚膾”的蘸料改良,認真地討論起來。
月,灶火餘溫,空氣中殘留的澹澹魚和靈果香氣,還有這平和專注的對話......一切顯得那麼寧靜和諧。
彷彿剛才那場差點讓趙大師心臟驟停的告白風波,真的只是一場荒誕的幻覺,早已被夜風吹散,被食平。
但林小凡心裡清楚得很。
這不過是暴風雨來臨前,短暫到令人心慌的平靜。
他表面淡定,一邊收拾殘局,一邊語氣平穩地講解著各種食材特、調味原理,甚至偶爾還會問一句“殿下覺得呢”,表現得完全是一個沉浸於廚藝探討的專注廚師。
可心深,那弦卻繃得比剛才公主拿手指他鼻子時還要。
【好險!真是好險!】
林小凡一邊用布拭著石臺,一邊在心裡瘋狂覆盤。
【幸虧我反應快,用‘馬論’和‘現實恐嚇’拖住了時間,最後靠這盤魚膾功轉移了注意力......不然今晚真不知道該怎麼收場!】
他悄悄用眼角餘瞥了一眼公主。
正託著腮,眼睛亮晶晶地看著他,聽他說著“月草晨”的採集要領,表認真又帶著點新奇,完全是一副好學生的模樣。
可林小凡知道,這副乖巧下面,藏著的是一顆剛剛被明確拒絕、卻反而被激起了更強鬥志的執著之心。
【這丫頭,看來是真格了,不是小孩子鬧著玩。】
林小凡心裡警鈴大作。
【看剛才哭那樣,追問得那麼兇,還有最後說的那些話......什麼‘用時間證明’、‘不會放棄’、‘這就是我的道’......好傢伙,這是要跟我打持久戰啊!】
他覺一個頭兩個大。
自由自在的廚子生活,難道就要因為這位不按常理出牌的小公主而終結了嗎?
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