燕郊的夜市，總是在傍晚時分才真正甦醒過來。夕沉到鱗次櫛比的樓群背後，橘紅的餘暉給街道兩旁的店鋪鍍上一層暖融融的金邊，晚風裡飄著各種勾人的食香氣——烤串的孜然香混著炭火味，麻辣燙的骨湯香醇厚濃郁，炸臭豆腐的獨特氣味霸道張揚，還有不遠飄來的，一甜、熱乎乎的栗子香，順著風勢鑽進人的鼻子裡，勾得人肚子咕咕。
林晚的鴨貨攤，就支在夜市最熱鬧的中段，挨著一個賣糖炒栗子的攤位。栗子攤的招牌上寫著**“盛熙糖炒栗子”**，紅底黃字，邊緣還描了一圈金邊，在夜市的燈下格外醒目。攤主是一對中年夫妻，男人皮黝黑，胳膊上的鼓鼓囊囊，正握著一個長長的鐵鏟，在一口黝黑的大鐵鍋裡翻炒著。鐵鍋裡的沙子被燒得滾燙，和油鋥亮的栗子混在一起，發出“嘩啦嘩啦”的聲響，每翻一次，濃郁的栗香就隨著蒸騰的熱氣瀰漫開來，飄得滿條街都是。人則守著攤位前的小木桌，手腳麻利地給顧客裝栗子、收錢找零，臉上掛著熱的笑容，裡還時不時吆喝兩聲：“剛出鍋的糖炒栗子，香甜糯，不好吃不要錢嘞！”
更讓林晚眼熱的是，栗子攤的角落還擺著一個紅的大喇叭，用一繩子拴在桌上，正迴圈播放著提前錄好的廣告：“盛熙糖炒栗子，現炒現賣，皮薄好剝，甜到心坎！走過路過不要錯過，錯過今天再等一年——”那聲音洪亮又有穿力，一下子就蓋過了周圍的嘈雜，引得不路過的行人紛紛駐足，圍在攤位前你一袋我一袋地買著，手裡剝著熱乎乎的栗子，邊走邊吃，臉上滿是滿足。
林晚看著栗子攤前絡繹不絕的顧客，再扭頭看看自己的鴨貨攤，心裡頓時泛起了嘀咕。的鴨貨其實味道不差，前一晚用老滷湯慢燉了足足三個小時，鴨脖子滷得質實，咬一口滿留香，鴨頭更是滷得骨香，輕輕一嗦就能把剔下來，藕片和土豆也吸足了滷，爽脆可口。可就是因為子靦腆，吆喝聲小得像蚊子，比不過旁邊栗子攤的大喇叭，生意總是不溫不火，偶爾有幾個路人停下腳步問價，買的也都是零零散散的一點。
“這喇叭可真是個好東西啊。”林晚忍不住嘆了口氣，手裡的不鏽鋼夾子無意識地撥弄著攤上碼得整整齊齊的鴨脖子，心裡打起了小算盤。想起自己以前在老家賣服裝的時候，也是靠著一張巧招攬顧客，什麼“新款上市，虧本甩賣”“面料舒服，穿三年都不壞”，張口就來；後來去超市賣椰島鹿酒，更是練出了一套能說會道的本事，什麼“送禮送健康，鹿酒來幫忙”“孝敬爸媽，就選椰島”，是把滯銷的酒賣了款。現在擺鴨貨攤，靠等著顧客上門可不行，得主出擊才行。
旁邊栗子攤的老闆娘眼尖，瞅見盯著喇叭出神，停下手裡的活計，笑著搭話：“妹子，你瞅我這喇叭好使不？當初我也是嫌生意冷清，琢磨著整個這玩意兒，你別說，自從用上這喇叭，生意起碼好了三！以前一天賣個百十斤，現在輕輕鬆鬆就能賣兩百斤！”
林晚眼睛一亮，趕放下手裡的夾子，湊過去問道：“大姐，你這喇叭在哪買的？貴不貴啊？我也想買一個，我這攤生意太冷清了，吆喝半天都沒人聽。”
“就在前面那個小商品市場，進門左轉第三家店，一百塊錢一個，能錄音能迴圈播放，充一次電能用一整天，老好用了！”老闆娘指了指夜市盡頭的方向，又補充道，“你要是想買，明兒一早去，還能挑個音質好的，晚了就被人挑走了！”
林晚心裡一下子有了主意，連聲道謝，心裡的小算盤打得噼裡啪啦響。一百塊錢，雖然不算，但只要能把生意做起來，不出幾天就能賺回來。攥了攥兜裡的零錢，暗暗下定決心，明天一早就去買喇叭。
當天收攤後，林晚回到租住的小平房，把剩下的鴨貨放進冰箱，就開始琢磨錄音的文案。坐在小板凳上，託著下想了半天，腦子裡閃過無數個念頭，又一個個否定掉。太俗的不行，太誇張的也不行，得找個能吸引顧客的賣點。突然，眼睛一亮——現在的年輕人都講究健康養生，喜歡“無新增”“純天然”的東西，不如就從這方面手。
雖然林晚心裡清楚，滷鴨貨的料包裡多有點防腐劑和增劑，畢竟要保證鴨貨不容易壞，也好看，但做生意嘛，總得有點營銷手段，這話一喊出去，吸引力肯定不一樣。
林晚清了清嗓子，對著手機裡的錄音試了試音，覺得聲音有點幹，又喝了口水潤了潤嗓子，這才用那帶著點東北口音的普通話，一字一句地錄了起來：“正宗滷味鴨貨，無新增！無素！乾淨衛生，鮮香味！鴨脖子十塊錢三，鴨頭四塊錢一個，藕片土豆三塊錢一份！走過路過的朋友，快來嚐嚐——不好吃不要錢！”
錄完之後，播放了一遍，覺得音量有點小，又調大了音量，反覆錄了五六遍，直到覺得語氣熱又有染力，這才滿意地停了手。
第二天一早，林晚特意比平時早起了一個小時，騎著那輛二手三車，直奔小商品市場。進門左轉第三家店果然擺滿了各種各樣的喇叭，挑了一個藍的便攜喇叭，試了試音質，清亮又響亮，正好符合的要求。付了錢，老闆還心地教怎麼錄音、怎麼迴圈播放，林晚學得認真，沒一會兒就了所有功能。
回到平房，林晚把昨晚錄好的吆喝聲導進喇叭裡，按下播放鍵，洪亮的聲音瞬間在狹小的屋子裡迴盪起來，嚇得院子裡的一隻老母撲稜著翅膀跑遠了。林晚捂著笑了半天，心裡充滿了期待。
當天晚上出攤，林晚特意把三車停在了離栗子攤更近的位置，把藍的喇叭往鴨貨攤的邊緣一擺，按下了播放鍵。“正宗滷味鴨貨，無新增！無素！乾淨衛生，鮮香味——”洪亮的吆喝聲瞬間在夜市裡響了起來，和旁邊栗子攤的喇叭聲一唱一和，格外熱鬧，一下子就吸引了不路人的目。
“哎？這鴨貨攤還有意思，無新增無素？現在還有這麼良心的攤主？”
“聽聽這吆喝，以前肯定賣過貨吧？皮子溜啊！”
“走，過去看看，嚐嚐這無新增的鴨貨到底啥味！要是真好吃，以後就認準家了！”
果然，沒一會兒功夫，就有幾個剛下班的小年輕被喇叭聲吸引了過來，他們穿著時髦的衛和牛仔，手裡拎著公文包，圍在攤前七八舌地問著，眼睛裡滿是好奇。
林晚臉上立刻出了熱的笑容，手腳麻利地拿起夾子，給他們介紹：“帥哥，快來嚐嚐咱的鴨貨！絕對乾淨衛生，我每天都現滷現賣，賣不完的都自己吃，從來不剩到第二天！鴨脖子十塊錢三，不貴，買回去當夜宵正好，配著啤酒喝，那一個爽！”
一個染著亞麻頭髮的小夥子率先掏出手機掃碼，笑著說：“老闆娘，你這喇叭喊得響啊，我們在夜市那頭就聽見了。你這鴨貨真沒新增劑啊？現在好多商家都打著無新增的幌子騙人呢。”
林晚拍著脯，一臉誠懇地說：“那必須的！咱自己吃的東西，能糊弄人嗎？你先嚐一，不好吃不要錢！要是吃出新增劑的味道，我把錢雙倍退給你！”
小夥子半信半疑地接過林晚遞過來的一鴨脖子，咬了一大口，嚼了嚼，眼睛瞬間亮了起來：“哎，別說，還真好吃！夠味，還不齁鹹，質也實，比我上次在超市買的好吃多了！給我來十塊錢的！”
旁邊的幾個年輕人一聽，也紛紛掏出手機掃碼，有的買鴨頭，有的買藕片，還有的直接要了一大份混合裝。沒一會兒功夫，林晚就賣出去了將近二十塊錢的貨，比平時一晚上賣的都多。
林晚看著手裡的零錢越來越多，心裡樂開了花，手腳也更麻利了。知道，這喇叭，真是買對了！
從那以後，林晚的鴨貨攤前，每天都回著“無新增無素”的吆喝聲，生意一天比一天紅火。尤其是晚上八九點以後，正是夜市最熱鬧的時候，那些在附近寫字樓上班的小年輕，下班之後都喜歡來夜市逛一逛，買點小吃當夜宵。他們大多是外地人，在燕郊租房子住，晚上懶得做飯，鴨貨這種方便又解饞的小吃，正好合了他們的胃口。
