就在所有人都以為,的演講即將在那種抑而共的氣氛中結束時,的話鋒卻突然一轉。
“我今天還準備了最後一件事。”
微微彎腰,從講臺下方,拿出一個不起眼的銀保溫罐,放在了桌上。
擰開蓋子,作很慢,像是在進行一個重要的儀式。一不同於普通高湯的、帶著明顯藥草清香的氣味,瞬間瀰漫開來。從裡面,為自己舀出了一小碗湯。
那碗湯,湯是微微發黃的、深邃的澤,裡面煮著一些切小塊的、黃褐的苦瓜,以及一些深的陳皮食材。看起來一點也不“金玉其外”,甚至可以說,有些“其貌不揚”,實在算不上一碗討人喜歡的湯。
將這碗湯,小心翼翼地,端到了話筒旁邊。
“這是我今天準備的‘湯’。”
看著湯水中沉浮著的苦瓜和陳皮,繼續說道:“它很苦,只有一點點甜,回甘得也很慢。”
抬起頭,目掃過臺下那些西裝革履的面孔,以及螢幕上那些PPT留下的幻影。
“我想說的是,這碗湯不討喜,不款,不能提升什麼客單價,也不能增加任何使用者的‘緒標籤黏’。”
的聲音,依舊平穩,但每一個字,都像是從心底最深淬鍊而出,帶著一種滾燙的溫度。
“但它的好,就在於它不騙人。它告訴你,苦,是生活的一部分。”
“如果我們這行,把所有的苦味都藏起來,用各種香、提取,調變出完香甜的‘安劑’。只讓顧客嚐到甜,告訴他們生活沒有那麼糟……”
“——那麼,總有一天,一定會有更多的‘苦瓜’和‘陳皮’,被我們藏起來了。”
“——在你看不到的地方,在供應鏈的末端,在財報的另一個維度裡,被悄悄地加進去,熬一鍋真正的、害人的毒藥。”
放下那碗湯,那辛辣而微苦的香氣,像是一看不見的線,將所有聽眾的五臟六腑都擰了。
就在這時,會場後排,一位年輕的記者,似乎再也忍不住了。他猛地舉起了手,同時按下了自己桌上的話筒開關。
林-暖-的演講,被這突如其來的聲音打斷了。有些意外地看著那個方向。
那位記者站了起來,臉上帶著一種混雜著玩笑和嚴肅的表,半開玩笑,卻字字清晰地喊出了會場裡所有人都憋在心裡,卻不敢大聲說出來的那個問題。
“關於食品安全,剛剛大家都在談,跟做菜似的,各說各的菜譜。”
他停頓了一下,目掃過臺下的各大餐飲品牌代表,然後將焦點重新落回了林暖的那碗“苦湯”上,聲音陡然提高:
“這麼著吧,既然會場有條件,我們不如就現場樣,試一試幾家連鎖店的最新‘樣品’湯!”
“看看——”
“到底誰的湯裡,只有苦瓜和陳皮?”
“誰的湯裡……”
“還有,別的東西。”
一言既出,滿場皆驚。








