《陳曉蘇薇》第85章 乏乏無味(1)

作者:王權·2024-04-05

“我能嚐嚐嗎?”大廚彎著腰,視線看向擺在桌面上的魚,眼神流出了嚨在不經意之間更是滾了一下。

衛天經理失笑了一下,將手中的筷子遞給了大廚,“當然,你是大廚,只有你嘗試過了之後,才知道要怎麼做將魚最好的一面給展示出來。”只有大廚清楚的認識到魚的味,才能運用各種的輔料,將魚的味道弄到極致。

“果然,跟平常我們吃的都不太一樣。”幫廚們在大廚的示意之下也都紛紛嘗試了一口,臉上帶著迷人而沉醉的笑容。

比起幫廚們的匱乏,大廚更顯沉穩,頷首,“的確不錯,經理,後廚還有很多的魚,我覺得我們可以先做一些普通的菜式,讓大家都嘗試一下,等人問起了之後,便說,日後會分出不同魚來做菜。”

只不過這個價格是不一樣的罷了。

衛天經理自己的下,沉思了片刻,覺得這種方法可行,他們又不是強買強賣,同一個菜式,只不過是有兩種的魚可以選擇,端看個人覺得哪一種會比較值得一些罷了。“陳老闆,不知道這些魚怎麼賣?”

“這樣這一批呢,就算是我給你們的試水用品,若是之後你們覺得生意好多了,那時候我們再來談價格,如何?”陳曉也都還沒有想到,這個魚到底要賣多的錢,賣貴了,衛天經理或許會拒絕門外。

而賣便宜了,就是他們虧本了。

這也都是因為,陳曉和蘇薇對於上層人員吃的食的一種缺乏。

衛天經理沉思了一下,最終還是點了點頭,看陳曉的意思,這一批魚價格會有所上升,擔憂自己不會同意,便用了這樣的手段,讓自己看看魚的銷售到底好還是不好,從而增加籌碼。

同意這樣的做法,衛天經理也是有一點的冒險的。

陳曉很容易知道他們賣出去多錢,極其方面的知道,並會導致農莊的收利益減,“那陳老闆,你到時候還請你看在我們的店小利潤薄的份上,價格方面多給我們一些優惠了。”

陳曉點了點頭,臉上沒有了以往的囂張,多了幾分的沉穩和,“這是當然的,你們幸福農莊,從我開始賣蔬菜的時候,就已經是幫襯我們了,給老顧客當然得要有優惠,也好讓人知道,我陳曉是非常的念舊的。”

這話還不是他想怎麼說就怎麼說,這個生意本就是一本萬利的生意,陳曉也不用擔心自己會虧本,但就是這個地方市場慢慢的開始飽滿了。“就是有一件事,還希衛天經理幫一下我們的。”

衛天經理驚訝地看了一眼陳曉,腦海中搜索自己有什麼能力,竟然能幫到陳曉,誠惶誠恐地問道:“不知道我有什麼能夠幫到你的,你儘管開口,我能幫的一定胡幫的,就是希以後陳老闆有什麼新的食,第一個先考慮我們幸福農莊。”

他的利益的跟幸福農莊牽扯在一起的,幸福農莊的生意額上去了,那自己的荷包就漲了,衛天經理從不做任何虧本的買賣。

即使是之前的那一副畫賣出去,也沒有多,可在幸福農莊這裡,陳曉給了太多的利益衛天了,加上衛天還沒有陳曉的底細,怎麼都不會得罪這樣一個深不可測的人,又不是電視劇。

哪裡會有這麼沒有眼的,衛天經理自認為自己是一個聰明人,陳曉有這樣的膽量,背後一定有人在支撐著,還能拿出這麼好的魚和蔬菜出來,恐怕是從哪一個豪閥中出來的子孫驗生活。

能跟這些人好,短時間裡或許不會看到任何的好,可長期下來,一點點的親,怎麼也都能在陳曉的心中留下痕跡的。等以後有什麼事,或許會第一個想到自己也不一定。

“這是當然的,你們幸福農莊,一向都是我非常的看好的,只不過你們的菜式的確需要好好的更新換代了,長期下來,吃幾遍之後,再怎麼好吃,都會膩的,你們還怎麼挽留下來那些客人?”

聞言,衛天經理都還沒有說話,一旁的大廚就迫不及待的站了出來,眼眸底下帶著尊敬,“你說的是,不知道陳老闆有沒有什麼建議呢?”陳曉經常到幸福農莊吃飯,這事大廚也都是非常的清楚。

每次衛天經理也都會好好的叮囑自己,一定要弄好吃一些,讓陳曉吃得開心,在與鴻源酒店的爭奪中,爭取更多的份額。

能用蔬菜弄出來的菜式,他們都更換了一遍,可還是讓陳曉覺得他們的花式有點了,衛天經理也出去找了不的飯店,看過他們的餐牌,以求能學到點什麼。

“我一個賣菜的怎麼會知道這麼多,但銷售手段你們還是有些欠缺了,不要以為一個小小的農莊就不需要這些了,你們說,若是將這裡打造為農家樂,那麼你們的生意會如何?”陳曉對吃的還算是在行的。

可讓陳曉說出一個方案或者菜式來,那就真的難倒了陳曉了,專業人員就應該專注於專業裡面,他不是廚師,只負責吃,又怎麼會了解,這裡面的東西呢?

“難不,你打算在這裡弄農家樂?可我們這裡什麼風景都沒有,你覺得會有人願意來嗎?”衛天經理之前也曾想過這個問題,他不覺得這裡跟其他的地方有什麼區別的,既然不新穎又怎麼能吸引到別人的眼呢?

“你這麼想就不對了,你長期以來,都是生活在這個地方,即使這裡出現了什麼新奇的事,你都會覺得習以為常,很多城市人對於農村的風景即使看過,也都還是再遊行一遍,對他們而言,這樣的旅程是放鬆心的。”

簡而言之,就是旅遊對他們而言,不過是一個放鬆的過程,風景重要嗎?重要,可卻不是最重要的。

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