“寒哥，不是要釀酒嗎？為什麼要熬糖呀？這麥芽糖能吃嗎？”
杜寒回頭看了一眼，發現那雙眼中滿是期待之。
這一刻他才突然意識到，雖然現在製糖工藝已經，但對於窮苦人家來說吃到糖依然是件稀罕事，尤其是像潔白如雪的白糖更是奢。
“當然能吃，和平時吃的飴糖一樣味。”
杜寒手了小丫頭的腦袋，“今天讓你盡吃個夠！”
當下，杜寒暗自做了一個決定：啤酒只需要隨便釀造幾壇應付就行，剩餘部分全部加工麥芽糖分給部下們，讓他們也嘗一嘗這難得的甜頭兒。
製作麥芽糖並不是多難的工作，這些婦人悉飴糖熬製技，也不需要杜寒再詳細講解。
們迅速將打碎的飯麥倒進大鍋，加適量的水。
灶裡的木柴燃燒得噼啪作響，鍋中的水逐漸變熱，婆娘們手持木棒不斷攪拌著，不一會兒已是滿臉通紅、大汗淋漓。
忙活了半個時辰，鍋裡的漸漸變得粘稠起來，終於完了麥芽糖熬製過程。
在杜寒指揮下，們用布過濾了一下濃稠的麥芽糖漿。
剩下的麥渣被龐宇等人搬走，說是喂戰馬用的。
經過過濾後的純淨麥芽繼續加熱了一會兒，杜寒隨後往裡面投放了一種蛇麻葉，接著倒了五個大酒罈中。
待溫度降下來後，便簡單用布封住了壇口。
不過，杜寒特意關照楊林青記得過兩天換上木塞，將罈子封。
剩餘的大量麥芽則被婦們進一步煮製飴糖，並加些麵做一塊塊的麥芽糖。
杜寒安排好按人口數目分發到各家各戶，讓每一個軍戶都能到這來之不易的甜恩惠。
夕西下，右百戶所的五百餘人全部集合，每人手中都分到了數塊飴糖，大家喜笑開，尤其孩們更是歡呼雀躍，蹦跳不已。
營地外圍，那些未歸右百戶所的平民則眼地注視著。
不孩攀上了柵欄，眼中滿是期待與。
在不知不覺間，曾經低人一等的軍戶已轉變為眾人羨慕的件。
建奴肆下的遼東，雖土地沃遼闊，但百姓始終無法安定耕種，糧食問題一直困擾著他們。
雖然不至於死，卻也飽腹難求。
僅僅半日之久，右百戶所人人有飯吃的景象便傳遍了附近村落，在他們心中，這裡已然如同天堂般理想。
此時，杜寒默默看著軍戶領糖的一幕，王函攜著一名十餘歲的小孩走了過來。
這小孩模樣清秀，一邊走一邊津津有味地咀嚼著飴糖。
“見過杜百戶。”
王函先行一禮，隨後將小孩推到杜寒前，“快快拜見百戶。”
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