鴻臚寺里人來人往，在看到小胖子之後，都紛紛行禮。
鄭清書還是第一次來鴻臚寺，這裡是專門接待鴻臚寺的偏院打理得雅緻。
甚至多了一份西棠的韻味。
小胖子來了西棠廚子，笑著對鄭清書道：“這是我帶來的最好的廚子，長公主想要做什麼給他說就行。”
說著他笑著看著鄭清書，眼神里藏不住的得瑟。
鄭清書看了他一眼，就仔細的給出廚子說炸的做法，還有各種醬料。
廚子聽得雙眸發亮，他對著鄭清書和小胖子行禮，就指使人在院子裡支起了小灶，熱油滋滋作響，香氣混著香料的味道漫了滿院。
小胖子拉著鄭清書在石桌旁坐下，後的侍從立刻捧上兩壇封好的酒，泥封一啟，清冽的酒香便散了開來。“這是我們西棠的青蓮醉，最埋在地下三年才出窖，長公主嚐嚐？”
他說著笑得眉眼彎彎，胖乎乎的手指捻著酒杯，眼尾卻悄悄瞟著鄭清書的神。
鄭清書接過酒杯，看著酒杯中的，酒澄澈，掛壁留香，確實是難得的佳釀。淺抿一口，辛辣過後是綿長的甘甜，立馬對著小胖子豎起大拇指道：“好酒。”
小胖子眼睛一亮，順勢道：“長公主若是喜歡，我回頭讓人給長公主送去幾壇。”
鄭清書對著小胖子笑著點頭道：“那多謝三皇子了。”
倆人說話間，廚子就把一盤炸端了上來，炸的香味充滿鼻腔，勾的人口水氾濫。
鄭清書對著小胖子笑著道：“來嚐嚐如何，等炸弄完了，咱們再做茶，到時候炸配茶也是別有一番風味。”
說著讓鄭歡拿出來幾包解膩的果茶包，遞給了一旁伺候的人去沖泡。
這才了一塊炸放在裡。
炸的味道帶著很好，現在沒有那麼多的材料，廚子直接用花椒麵醃製，裡面放了蜂和白糖，吃起來帶著淡淡的甜味。
小胖子住一塊炸放在了裡，一口下去水順著咬下的斷裂面流出，外表的皮帶著脆，讓他的眼忍不住的眯了起來。
一盤子炸下肚，他才忍不住的道：“長公主的這個炸，真的是絕了。口脆，還帶著淡淡的鹹香，一口下去裡面鮮的還有湯。你真的是太厲害了！”
說著他看著鄭清書鄭重的道：“在吃食上面，我實在是自愧不如。”
鄭清書看著小胖子臉上的鄭重，笑著擺了擺手道：“現在炸的配方你都知道了，等你回去之後可以在西棠開一間炸店，甚至推廣整個西棠。”
鄭清書有自己的考量，炸必須要用來做，普通老百姓哪裡捨得花錢買，甚至現在的都是菜，質不如白條的鮮。
想要做出來和現代一樣的炸很難，銷量可能也就那麼多，再加上廚子自己研究，基本上都能弄個明白。
所以說拿炸出來勾引小胖子最合適。
小胖子聽得眼睛發亮，他對著鄭清書問道：“長公主竟然這樣大方，手裡可是還有其他的配方？”
“你這炸配方我也不白要。只要長公主願意，咱們完全可以合作。”
他說著滿是期待的看著鄭清書。
鄭清書從鄭歡的手裡接過了帕子，了一下手，臉上的笑容不變道：“有，我的手裡有不的配方，就看三皇子怎麼合作了？”
