“二哥您放心吧,我和秦雲竹雖然有一些張,但是這次宮廷宴一定盡善盡地去做,去準備,不會出現任何紕的。”林則武的夫人蘇夫人開口說道。秦雲竹在一旁也是認真地點頭說道,他們的人都在後面準備食材,每每準備好一道食材,便有宮廷膳房和檢蔬司的人確定其口味和乾淨程度,還有一些太醫院的人在此,確保安全質量,不會出現有人斃命下毒的場面,這次宮廷宴儘可能要做到,盡善盡。
鴻臚寺和務府的人也是忙前忙後地跑來跑去,儘可能地要將這場壽宴安排的面面俱到,細節也是要值得稱讚的那種。
廚所用的食材一部分是專人從商販採購,一部分是由地方員進獻。關於食材的採購和進獻,都有一個嚴格的標準,這是為了保證食材的品質、口和安全。秦雲竹這次帶來的人也是深刻到了這次嚴肅和嚴格,比林夕辰要求的還要嚴格。
廚所使用的的食材,儲備在珍饈署中的料庫。
廚師從料庫取材時,要提前到三司申請,並表明自己所需要食材的種類和數量,獲得准許後,廚還需要過監二人、監門一人、主秤三人的稽核,唯有符合要求並進行登記後,才能領取到想要的食材。
廚烹飪食時,需要在廚使和侍宦的監督下完,並且前後門皆有人守衛。如果在烹飪過程中,廚使發現廚師烹飪食不合格便會廢棄這道菜,並對相關廚師進行問責。
廚做的菜,在呈遞給皇帝之前,會由尚食局的人負責品嚐,這一步是為了把控食的口,以及防止廚師下毒行刺。
“詔每大宴,廚委使、副一員躬親監視饌造”便是這樣的道理。
在生日前一天,禮部員會挨個把親王以下文武百所進的慶賀皇太后壽辰的箋文送往閣,這個重大的儀式一般都是在泰殿舉行,太監和宮們會將這裡打掃後裝飾一新。預先陳設皇太后儀仗、鑑儀衛校預設皇太后儀駕於泰殿左右,設中和韶樂於泰服簷下,設丹陵大樂於宮後簷下。禮部會詳細將這些表述文字和禮品慶賀詞按照一定規律擺放整齊,最後選擇出幾個特別的,或是和太后親近的,或是位高權重的,或是文才絕世的,最後在正宴之時拿出來讓人宣讀一番,以示對皇太后生辰宴的祝賀。
宴會當中自然有酒席,那飲酒慶祝便是避免不了的,為避免酒多失儀,都會飲用醒酒湯,讓他們能夠喝的盡興,現如今,醒酒湯的配方被流傳了下來,就瞭如今的“瓊漿散”。這也是秦雲竹第一次接到宮廷宴的盛大和嚴格的所在之,不過幸好這些都是有膳房的廚來置辦的,自己等人只需要準備好一葷一素的拿手菜就行。
“龍檻沉沉水殿清,門深掩斷人聲。吳王宴罷滿宮醉,日暮水漂花出城。”一首李商便極盡宮廷宴會極盡繁華之事。
宴樂舞:分為坐立二部伎。立部伎有《安樂》、《太平樂》、《破陣樂》、《慶善樂》等八部。坐部伎有《宴樂》、《長壽樂》、《天授樂》、《鳥歌萬歲樂》、《龍池樂》、《破陣樂》六部;
清商樂舞:主要是由隋朝傳下來的,經過唐朝安定祥和的盛世,加上改編創造,在武后時期,最多有63首,而在唐代末年,五代十國之期只餘37首,以《白鳩》《長史變》作為代表;
四夷樂押舞:由周朝流傳下來,經過隋朝,已留不多,管絃雜曲多用西涼樂,鼓舞曲多用茲樂。簡單來說:就是當時的數民族的樂舞,並非朝廷郊廟所用,史書上記載不多。
唐代還分為坐立二部伎。立部伎有《安樂》、《太平樂》、《破陣樂》、《慶善樂》、《大定樂》、《聖壽樂》、《聖樂》,凡八部。坐部伎有《讌樂》、《長壽樂》、《天授樂》、《鳥歌萬歲樂》、《龍池樂》、《破陣樂》,凡六部。
如今大人都還沒有完全到位,林則業來的早也只是擔心四房蘇夫人和秦雲竹的一葷一素應付不過來才來的,如今來的多是一些孩子居多,他們可以過來隨意走走看看,觀賞一下這大殿的威嚴和豪盛。所以樂演奏現在也是多是一些韻律彈奏而已,並沒有那種啟奏和合奏的那種盛況和妙的聲音傳出。
“秦姐姐,你這邊不用太過擔心,有什麼理不過來的,你隨時找我們幾個兄弟就是了。”路世唐和秦雲竹關係還算是不錯,林夕辰離開京城以後,路世唐可沒去一葷一素瀟灑進食,次數多了,自然也和秦雲竹聊的來了,秦雲竹偶爾也會送一些小食給路世唐,因為他是林夕辰的好友。
“好的,路公子。”秦雲竹欠行禮,他還是清楚路家的地位的。
在此間,最不拘束的就屬於路世唐、沈諶、江漫山還有不怎麼說話的楊帆了,他們的圈子沒人敢進去,除了沒辦法來的林夕辰。
“太后駕到。”一個公鴨嗓子嗷嗷,一聽就是一個太監高聲喊道。
著一湘紅大紅妝霏緞宮袍,綴琉璃小珠的袍腳墜地,挲有聲,紅袍上繡大朵大朵金紅牡丹,細細銀線勾出緻廓,雍榮華貴,卻也將那保養的極窈窕的段顯出來,白皙勝雪的皮襯托的吹彈可破。
蔥指上戴著寒玉所致的護甲,鑲嵌著幾顆鴿紅寶石,雕刻曼珠沙華的形狀,麗不可方。絕的臉映在銅鏡中,並沒有老去的跡象,仍然十足的豔。一頭長髮被侍憟嫣挽起,用象牙雕花的梳子梳鬆鬆的飛星逐月髻,上了兩支赤金掐暖玉火含珠釵,垂下細細的羊脂白玉流蘇,零零響的聲音極為好聽。
耳垂上戴著一對祁連山白玉團蝠倒掛珠綴,一一,在風中微微飄,襯得脖頸愈發的修長而優雅,純淨的無一雜質的琥珀項鍊在下泛著微微的澤,皓腕上的一對獨山水的碧綠翡翠鐲子,使一的裝容更加完。








