佟小林卻不以為然，依然我行我素：“怎麼，一道殘品還不好意思被別人說了嗎？就你這菜，看一眼都會做，還需要嗎？”
“求求你別說了，祖宗！你真的想讓咱倆的小命都留在這裡嗎？”周韻芸是被嚇壞了，連稱呼都改了祖宗，心臟都快從嗓子眼跳出來了。
老闆面如豬肝，這道菜可是他們店的心，豈能容忍這般辱，一把攥住佟小林的領將其拎了起來，怒目滿睜：“你今天要是做不出來我一定要隔了你的舌頭！”
不明況的周韻芸也在為自己的安擔憂，被扣在桌上仍不忘開口：“你別再說了，這家店的廚師曾經學過白老先生的廚藝，可不是你這麼年輕的廚師能點評的！”
“白老先生？”佟小林眉頭一皺，上司總算是肯說實話了，之前還聲稱是什麼小飯館，原來來頭還小。
這位白老先生他有所耳聞，乃是八大菜系鼻祖之首，而且聽說和白凝兒有淵源，是白家的長輩。但奇怪的是他從來不收徒弟，這才致使白家在廚王大賽上年年最後一名。
老闆面傲然：“現在知道害怕可來不及了，你小子已經惹怒了我。”
佟小林輕笑著，沒有毫慌張，若非他們有錯在先，現在早就出刀解決這個幾個人了，怎麼還會浪費時間跟他們辯解，這才打算在廚藝上跟他們和平解決這件事。
“骨是牛筋，是豬、牛、鹿混合而，皮為魚泥包裹高火烹煮凝固。”
剪短的一句話，老闆愣住了，手也鬆了。
佟小林面帶自信笑容，整了整領：“如果是我的話，最後還會如果烹炸三秒，才算真的賽熊掌！”
四名壯漢廚師相互對視，眼中皆是不可置信。
其中一名開口：“孫大廚平時讓我負責燒製和雕刻牛筋。”
其他幾名立刻應聲。
“我是剁泥，製作混合質的！”
“我是碾魚蒸煮形的！”
“我是擺盤塑的，最後的調味都是孫大廚自己做的！”
這四人被分別派給了任務，都不知道賽熊掌的完整工序，此刻被佟小林串聯而出，也變相的證明了佟小林的話並非胡言語。
“這是真的嗎？”周韻芸聽的出神，這幾句話和老闆的反應卻不會騙人！
“這不可能，你是怎麼知道的，你一定看了孫大廚做菜！”老闆指著佟小林，一時還接不了自家這道名菜被別人輕易說出。
佟小林嗤笑了聲：“你以為誰都跟你們家孫大廚一個品行嗎？而且這道菜也不是什麼白老爺子的菜，而是一本宮延菜譜裡的菜，除卻配方創意外，毫沒有製作難度，信手拈來！”
聽到佟小林說起宮延菜這幾個字，周韻芸和餐廳老闆都大為震驚。
宮廷菜這三個字意味著什麼，稍微有點地位的餐飲人都，那可是代表著華夏廚藝巔峰的存在，此刻竟然從一個年僅二十多歲的小夥子口中說出！
“需要危言聳聽，宮廷菜餚這世上除了高家不可能有人懂！”一個男人從門外走了進來，帶著尖銳聲音，聽耳中給人猥瑣至極的覺。
“孫大廚！”老闆連忙恭敬的問好。
佟小林也好奇看了一眼，卻是符合其學廚藝的人設，長相如鼠。
“你說我這道菜信手拈來，那麼請你演示一次，否則你騙的了外行，可騙不了我！”孫大廚目不善，咄咄人。
佟小林氣態隨意：“你算行嗎？學廚藝的行我還是第一次聽說！”
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