張褚從看到永和居的招牌開始,就不住的打量這家店,裡裡外外上上下下,哪怕是走樓梯的時候都到張著。
“裝修沒怎麼變,還是老樣子,面積倒是大了不。原先永和居沒有這麼大的,前面那一塊原本是個綢緞鋪。”張褚坐在椅子上嘆道。
“現在北平這些老牌餐館就算重新裝修,也都是在原有的基礎上稍加改造,都沒怎麼變。”江楓道。
“爺爺,原來真的在這家店上班嗎?”張之蘊有些不敢相信。
“何止,你當年還有編制呢。”張褚道,“正式工,17歲就是正式工了,師兄都是20歲才當上正式工的。”
“爸,您不是個木匠嗎?你當年是怎麼認識我媽的?”張赤遠好奇地問道。
所有人都齊刷刷地盯著張褚,大家都非常聽爺爺輩的故事。
張褚撐著頭,開始憶往昔青蔥歲月。
“還能是怎麼認識的,我師傅帶我去永和居修東西,我記得是夏天,那年夏天熱到不行。是修什麼來著?修什麼我不記得了,我就記得後來我坐在窗戶邊上休息,好像就是2樓,你端了碗炸醬麵給我。”張褚道。
“那碗炸醬麵配料可富了,我從來沒吃過加那麼多配料的炸醬麵,炸醬香,面也筋道。”
“然後您就喜歡上我媽了?”張赤遠問道。
“那怎麼可能?我當年可是出了名的俊俏小生,又有一好手藝,你媽年輕的時候長得一般般,我怎麼可能一眼就看上。”張褚開始吹牛。
“不對,奇了怪了,當初我是修什麼來著,我怎麼就是不記得了。”
“爺爺你是不是修椅子呀?”張之蘊問道。
“不是,我師傅當年那可是北平城有名的木匠,怎麼可能壞了把椅子就請他過來修。到底是修什麼來著?”張褚陷糾結。
“行了,爸你就別想了,多年前的事了,怎麼可能還想得起來。”張赤遠把選單遞給張褚,“蘊蘊點了罈子,我點了油淋茄子,您看看您有什麼想吃的。對了,小江同學,你有什麼想吃的嗎?”
“永和居的京醬很有名。”江楓推薦道。
“三魚翅,蟹黃魚翅,砂鍋魚翅……”張褚翻著選單,一邊翻一邊碎碎念,“蠔油鮑魚,羅漢大蝦,葵花鴨子,銀耳素燴……”
張褚突然抬頭問旁邊的服務員:“請問秦貴生現在還是你們店的廚師嗎?”
服務員愣了一下,答道:“秦師傅前幾年就退休去國了,不過您放心,秦師傅的幾個徒弟現在都還在店裡任職,這些菜的味道是不會有問題的。”
“兩大蝦,銀耳素燴和清炒西蘭花。”張褚道。
“好的,罈子,油淋茄子,京醬,兩大蝦,銀耳素燴和清炒西蘭花是嗎,請各位稍等。”服務員離開了。
“爺爺,秦貴生是誰?”張之蘊問道。
“你的師弟,沒什麼聯絡和,只不過突然想起來了就問問。”張褚道。
“奇怪,到底是修什麼來著?”張褚還在糾結當年到底和師傅一起在永和居修了什麼。
“叮,發現可選支線任務。”系統提示音突然響起。
江楓:???
“我先去下廁所。”江楓選擇尿遁。
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