泰樓開業第3天，孫茂才推出了新菜。
許當即取消了準備去杭城採訪古力的計劃，改道去港城，品嚐了孫茂才的新菜之後，還留在港城把新菜的稿子給寫了。
在寫稿子的同時許還順便談了一些生意上的事，畢竟他可是個生意人，還有百億家產等著他去經營呢。
然後他就順道去聚寶樓拜訪了一下孫冠雲，原本他是想運氣看看能不能蹭到一份八寶栗香鴿，以前他已經吃過很多次閉門羹了，這次也沒抱太大的希。
沒想到這次孫冠雲意外的好說話，他不止蹭到了一份，他蹭到了三份！
連續三天每天一份，大大滿足了他挑剔的舌頭。
之前在健康炒菜館的時候他就覺得孫冠雲的八寶栗香鴿和之前有些不太一樣，但因為那時只嚐了一口，再加上他有很多年沒吃過孫冠雲親手做的八寶栗香鴿了，所以只是懷疑不敢確定。
這次連吃了三天，許確定了自己心中的想法，孫冠雲又改進了八寶栗香鴿，返璞歸真，更上一層樓。
所以許又留在fj把八寶栗香鴿的稿子寫完再回北平。
當然，在他回北平的時候還是7月。
並且沒有去杭城給古力做採訪。
在不務正業，跳票先後跑去港城和聚寶樓寫了兩篇和原定計劃沒有任何關係的稿子後許覺得自己非常辛苦，決定繼續跳票獎勵自己。
許獎勵自己在北平各大酒樓著吃了大半個月之後，終於空去杭城把古力的採訪給解決了，才會有現在在家裡重新寫稿的這一幕。
順帶一提，許很買房子，全國各地乃至全世界各地基本上只要有食的地方就要他的房子。他每次品嚐完一道食決定把它寫進《知味》雜誌裡的時候，就會回到自己家裡，什麼時候寫完什麼時候離開。
畢竟他可是鴿王啊，如果不一把自己，《知味》可能就要永久跳票了。
這年頭的食雜誌不好做，知名的食家評論員就那麼幾個，基本上都是像許這種有錢又有閒的人生贏家，寫不寫稿子全憑心，雜誌社要是真靠這些食評論家的稿子為活早就跳票破產了。
現在的食雜誌，不寫點食相關的小故事，深挖食背後的淚水與心酸，幸福與滿或者從食，歷史，城市的角度來現一座城市的人文景觀和歷史底蘊都不好意思說自己是做食雜誌。
曾經許對這些食雜誌是不屑一顧的，《知味》可是出了名的核食雜誌，只談吃，除了吃之外什麼都不談。
直到《知味》從月刊變季刊，從季刊變半年刊，從半年刊變年刊之後，許發現那些他曾經不屑一顧的寫稿子方法其實特別容易水字數。
於是許變了，他開始善於發掘食背後的故事。
但這次的稿子特別難寫，主要是因為古力不善言辭，再彩再勵志再人再適合拍電視劇的故事，從他的里說出來都讓人覺得平平無奇似乎沒什麼亮點，他背後的故事似乎也沒什麼好寫的。
所以許才準備重新寫稿子。
許有些苦惱。
他又想跳票了。
門外響起了敲門聲。
“進來。”
“許總，江主編問您準備什麼時候去泰樓，他那邊已經準備好了。”許的助理道。
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