夏穆從塑膠袋裡拿出剛買的五花，洗淨，切斷，如水加蔥姜和八角，小火慢煮。
要做萬福五花至要煮到40分鐘以上，有的等的。
“師父，要提前醃製。”章航坐在小椅子上提醒的。
夏穆面無表的點點頭，看似穩如老狗，實則慌的一批。
很好，做沙福羅需要提前醃製，他又多掌握了一點東西。
夏穆開始清點剛才章航所買的食材。
整、胡椒、牛油、蕪菁、小紅蘿蔔、節瓜、綠花椰菜、蘋果、檸檬。
夏穆：……
這都麻玩意兒，這些東西怎麼可能混在一起做一道菜。
由於不知道沙福羅該怎麼做，夏穆只能憑直覺先把骨取然後醃製，步驟居然和正確的沒什麼差別，江楓只能嘆廚師的直覺真是太可怕了。
“小航，你怎麼突然想吃這道菜？”夏穆漫不經心地問道。
“grace阿姨說這是我爸爸的招牌菜，但是我沒有吃過爸爸做的我只吃過grace阿姨做的。grace阿姨說爸爸平時太忙了，等到我過生日或者他有空了就會給我做，但是每年我過生日的時候爸爸都很忙，所以我想吃師父給我做的。”章航道。
夏穆握刀的手頓住了。
“這菜應該是你們那邊的特菜吧？”夏穆問道。
“嗯。”
“鄉隨俗這個語你姥爺教過你嗎？”
“教過。”
“知道是什麼意思嗎？”
“知道，就是說到一個地方就要遵從一個地方的習慣。”章航不明所以，不知道為什麼廚藝小課堂變了語文課。
“你要鄉隨俗，到了這兒就要說中文，這菜也要鄉隨俗。這個在你們那邊就按你們那邊的做法，到了我這個地兒也要鄉隨俗按中餐的做法來做，你等著，今天師父給你做一箇中式的沙…沙福羅。”夏穆終於想起來這道菜什麼名字了。
江楓：？？？
鄉隨俗是這麼用的？
夏老爺子這招高啊！
“好。”章航一臉期待地看著廚藝臺。
夏穆嘆了一口氣。
法國人做菜都啥病，一道菜裡有，大頭菜，紅蘿蔔，花菜就算了，居然還有檸檬和蘋果。
算了，隨便做吧，能吃就行。
反正鄉隨俗嘛。
