經過七個小時的漫長高鐵，江楓終於在晚上八點到達了蜀地省城。
高鐵上的盒飯太貴了，味道又不好，吳敏琪嫌難吃，江楓純粹是缺錢，再加上兩人為了趕車午飯都沒有吃，現在早就過了飯點，兩人皆是飢腸轆轆。
一下車吳敏琪就領著江楓去推薦的小飯館。坐了幾站地鐵，穿過了幾條街道最終進去一個老式筒子樓。這家小飯館開在居民樓裡，還是三樓，如果不是有吳敏琪帶路江楓本不可能找得到。
“這家飯館是我爺爺原來上班的那個國營飯店的另一個大廚開的，你可以他陳師傅，他兒子就在我們家酒樓上班，陳爺爺就是單純的閒不住才開這家小飯館的，招待的都是客，一直營業到晚上十點。”吳敏琪領著江楓上樓，和他介紹。
非常老舊的筒子樓，牆壁上滿了小廣告，一層又一層比牆紙都厚實，單元也很破舊，出來的牆都斑駁了。
吳敏琪走到三樓，在靠左的門上敲了敲。
開門的是個老人家，看上去也有七十多了，頭花白，神頭卻很好，上還繫著圍。
“琪琪啊，大學放假了來爺爺家吃飯了啊，來，快進來外面冷，這是……”陳師傅看向江楓。
“他是我朋友，江楓，我大學社團的社長，和我一趟車的，他是z市人，來這裡找人的。”吳敏琪介紹江楓。
“陳師傅好。”江楓道，朝裡面看了一眼，沒有客人。
“琪琪上大學還朋友了，不錯，來，琪琪朋友快進來，正好沒人。琪琪你倒是趕巧了，今天早上我在菜市場見了一條13斤多的野生草魚，那質沒得說，今天來了好幾桌客人我都沒捨得做，本來說等你陳叔下班給他吃，爺爺去給你做水煮魚去，還在鍋裡呢。”陳師傅笑呵呵地道，走回廚房。
很普通的家庭餐廳，客廳裡擺了三張桌子，兩個臥室都用來做包廂，沒什麼裝飾，裝修也很簡單。江楓和吳敏琪隨便找了張靠窗的桌子坐下來，江楓瞄了一眼廚房，廚房都比外面的裝修要新。
“這裡你不能點菜，得看陳爺爺早上買了什麼菜，有什麼他就做什麼，他做什麼我們就吃什麼。這裡每天早早晚都會有專門的保潔阿姨來打掃，很乾淨的。給”吳敏琪給江楓講這裡的規矩，“等下我們先問下陳爺爺，他沒準會認識你爺爺的哥哥。”
等了差不多半個小時，陳師傅端著一大缽子水煮魚出來。
魚湯都是紅彤彤的，上面漂浮著大把的幹辣椒，花椒和豆芽，能看到下面白的魚，霸道的辣味直衝江楓的耳鼻，把他這個平時不怎麼吃辣的人搶得直咳嗽。
兩個年輕人怎麼可能看一個老人家端一大缽子菜出來無於衷，江楓一邊著鼻子，一邊起和吳敏琪一起接過水煮魚，把它端上桌。
也不知道陳師傅是從哪兒找來這麼一個又大又沉的缽子，江楓估計這一大碗連湯帶缽子得有上十斤重。兩人幫忙陳師傅還不樂意，抱怨道：“我又不是老得端不東西，你們是顧客，哪有讓顧客端菜的！”
“可我先是您的晚輩，哪有讓長輩端菜的。”吳敏琪笑道，“陳爺爺，您還藏了什麼？我都聞到了。”
江楓一臉茫然，聞到什麼了？
他只能聞到水煮魚裡的花椒和胡椒味，嗯，還有白酒，陳師傅有意思的，用二鍋頭燒水煮魚。
結果江楓沒管住自己的說出來了。
陳師傅愣了一下，隨即笑了：“琪琪，你這朋友鼻子不錯嘛！我這這麼多常客就你和他聞得出來我水煮魚加了一點二鍋頭。”
“他家也是開餐館的，就是規模小了點，和我家一樣。”吳敏琪道，“好了，陳爺爺，你就別藏了，我都聞到了，麻辣兔頭，就在廚房！”
“真是服了你這丫頭的鼻子了，你陳叔今天的夜宵沒嘍！”陳師傅無奈進廚房給吳敏琪那麻辣兔頭。
一個白磁碟，裡面有兩個表面滿茴香，花椒和幹辣椒，看起來還有些面目可憎的兔頭。
“江楓，你今天可有口福了！陳爺爺做的麻辣兔頭全省城都找不出第二個，我爺爺都比不上！來來來，快嚐嚐！”吳敏琪輕車路地去廚房拿筷子，端了兩碗飯出來，把筷子遞給江楓。
看著滿目地紅，江楓有些猶豫。
這菜看上去，好像不是一般的辣。
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