白切醬料的靈魂是薑、蒜、醋和醬油，這一下就去掉了倆。
“他吃辣嗎？”江楓問道。
“這位顧客只說了自己的忌口。”孫冠雲道。
江楓：……
江楓盯著廚藝臺上的醬料開始沉思。
重口，多加生，加辣加孜然，不能加薑就加蒜蓉，還不能加醋和香菜，江楓怎麼琢磨怎麼不得勁，怎麼覺變了香辣醬。
是紅燜，烤，，燉，煙燻不好吃嗎，為什麼就偏要吃白切？
“哎呀，爸，三伯，你們就來啦！誒，這位是？”江建康驚喜的一嗓子把江楓所剩不多的思路都吼沒了。
“你孫叔就行，他來指導小楓的，你切菜去。”江衛國道。
“好咧！”江建康乖乖去切菜。
江楓猶豫許久後，終於開始手。
生和蒜蓉大量先加，再放三大片薑片，辣椒，孜然，蔥白，胡椒，白糖和麻油，江楓每加一樣調味料就要用筷子沾沾嚐嚐味道，最後的味道雖然不算特別好，但也能吃。
“好了。”江楓默默把碟子移到孫冠雲面前。
孫冠雲嚐了一下：“勉強合格。”
江楓剛鬆了一口氣，就聽見孫冠雲接著說：“現在又有一位客人，他喜酸，不吃蔥薑蒜和香菜，依舊是重口。”
江楓：……
（上述調料皆為我編的，請不要嘗試，我怕諸位被毒死。）
……
短短一個上午，江楓“遇見”了各種各樣奇奇怪怪的客人。
口味清淡不喜甜。
討厭鹹口嗜辣如命好香菜不喜蒜。
嗜甜不吃薑蒜好香菜。
不喜麻油好重口。
……
各種各樣千奇百怪，這些人都有一個共同的特點，他們非要吃白切！
江楓覺他甚至開始有白切恐懼症了。
午餐三位老爺子留在店裡吃，江衛國幫著炒了十幾分鍾菜，等吳敏琪到了就去二樓歇著了，這讓在店裡頭張的學生們很是失，薛定諤的菜沒了，還有人直接打電話問室友。
“喂，六子啊，江爺爺從廚房出來了不做菜了，糖醋里脊你還要嗎？老闆，糖醋里脊做了沒？沒做我不要了！”
……：月季
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