四月十六,宜蓋屋、嫁娶、和訟、出行、求醫、祈福、赴任、納財、求嗣、安床、立券、納采招贅、栽種開倉、行喪、恩赦祭祀、修墳、學、啟、納婿。
江楓盯著面前這本王浩去年不知從哪兒弄來的,邊頁微卷,紙頁泛黃,字裡行間裡寫滿了封建迷信的老黃曆研究了半天。
研究了一個早上,江楓也沒能從這本老黃曆裡找到預示自己會在生日當天鹹魚翻,一舉近決賽的有利證據。
“誒,楓哥你從哪裡把這玩意找出來了,我去年找了好久。”王浩晨跑回來出了一汗,一回來就去找服準備去衛生間沖涼。
“在你床底下。”江楓繼續研究。
王浩湊過來看了一眼:“去年的黃曆你看它幹嘛?”
定睛一看,果然是去年的,怪不得看起來怪怪的。
把這本過氣老黃曆放回屬於它的地方,江楓穿上外套就準備出門,王浩提著桶準備進衛生間,在衛生間門口大聲道:“楓哥,比賽加油啊!”
江楓比了一個ok的手勢。
健康炒菜館裡,江建康已經準備好了江楓今年份的生日餐。
今年的生日餐,絕對是豪華特供版的。
面是牛麵,除了大塊的燉煮了一晚上飽含水爛至極一夾即斷的連筋帶的牛塊,還有綠油油的蒜苗和從對面拉麵館順來的辣子。臥了兩個蛋,蛋埋在牛底下飽浸湯,蛋是半蛋,用筷子輕輕一就能留黃。
牛麵講究一清二白三紅四綠,湯清,面白,再加上辣子和蒜苗,江建康做的這碗牛麵也能稱得上正宗。
“兒砸,快來,面是剛出鍋的,肘子還在廚房裡熱著,我現在去給你端出來。”江建康笑呵呵地道,角還有可疑的醬。
江楓最喜歡半蛋,整個包進裡,蛋白且順,只需用牙齒輕咬溫熱的蛋黃就會在口腔裡開,對於江楓這種蛋好者而言這就是幸福的覺。
一口連吞兩個蛋,江楓仍有些意猶未盡,又吃了一塊牛,才心滿意足地開始吃麵。
麵條勁道,麵湯鹹鮮,對面拉麵館的辣子是黃師傅自己做的,不怎麼辣偏鹹,吃麵的時候拌上一點特別有味道。
等江楓都呼嚕呼嚕地半碗牛麵下肚了,江建康才端著他小火慢蒸了一個晚上的冰糖肘子從後廚出來,肘子是昨天養豬場的錢老闆送來的,新鮮現宰的,雖比不上老爺子親手養的豬的豬肘子,但也比市面上買的大多數的豬肘子強。
冰糖肘子是譚家菜名餚,濟南三肘之一,江建康做的是冠名的冰糖肘子,和東坡肘子一樣都是號稱,和正宗的沒什麼關係。不過即便是山寨的,經過了一晚上的蒸制,肘子澤紅亮,質爛,用筷子輕輕一就皮分離了,味道香濃,鹹甜適中,醬的味道完全滲進了裡。
可以稱得上是江建康今年做得最用心的肘子了。
牛麵分量不小,肘子的塊頭也大,江楓一碗牛麵下肚,吃了小半個肘子就只能嘆息了。
捂打了一個嗝,江楓生怕麵條會隨著這個嗝一起打出來。
“兒砸,飽啦?”江建康端著牛麵看著江楓面前的大半個肘子蠢蠢,時刻準備著。
“飽,嗝,了。”江楓已經很久沒有吃得這麼撐過了,“我出,嗝,去走走消,嗝,食。”
“去吧去吧。”王秀蓮端著一滿碗牛麵,只能看見牛看不見下面的面的那種,從裝著燉牛的缽子裡舀了一勺湯澆在牛上,“順便去超市買兩袋紙回來,店裡的餐巾紙快用完了。”
江楓在食街晃盪了兩圈,又去華潤萬家買了兩大袋紙,覺沒那麼撐了,才提著東西回去。
季月已經在大堂了,端著一碗牛麵,裡振振有詞:“吃牛不會胖,吃牛不會胖,吃牛不會胖……”
江楓:……
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