“一道菜？”江楓更驚奇了。
莫非周時其實是什麼廚藝世家的最後一代傳人，懷至寶一直擔心被他人發現，所以這麼長時間以來一直在藏拙。現在周時看中了蟹釀橙，所以決定用家傳菜譜來換。
這個念頭剛出來江楓就自我否決了，太扯了，蟹釀橙雖然稀罕但又不是什麼絕世珍饈，怎麼可能會有人用家傳菜譜來換。
不對，現在都什麼時代了，哪兒來的那麼多家傳菜譜。
“其實也不是什麼大菜，只不過我前些日子見小老闆你在和兩位廚師長學做海參，所以我這道菜恰好也是一道海參菜，所以才想用這道菜和小老闆你換。”周時一看江楓的表就知道他想多了，解釋道。
“海參菜？”
“對，涼拌海參。”周時道，“沒什麼難度，就是做法比較新鮮，和常見的涼拌海參的方法不同。若是大眾的普通做法，我也不好意思開這個口和小老闆你換蟹釀橙的做法。”
江楓有點心。
海參菜他練了有一段日子了，練得最多的自然就是蔥燒海參，其它的做法像剪制，燉煮和煲湯也試過，唯獨涼拌做得。
如果周時真的有新鮮的涼拌海參的做法，江楓倒還真不介意教他做蟹釀橙。
廚師之間流學習本就是常事，只要不是獨門絕技，你學學我的我學學你的也正常。
“你為什麼想學蟹釀橙？”江楓好奇地問道。
周時是個傳統的魯菜廚子，蟹釀橙一不屬於魯菜，二不是什麼大菜。周時的忠誠度都掉到17了，明晃晃地寫著老子不幹了，就為了一道蟹釀橙留在泰樓，月月扣工資，國慶加班加那樣都沒走。
區區一道蟹釀橙，應該沒有這麼大的魅力呀。
更別提江楓做得還不是特別好，現在也沒能把蟹釀橙做到A級。
“小老闆，不瞞您說，等到了年底我就準備辭職了。”周時道。
江楓：……
周時這是被誰下了吐真劑嗎？
江楓做出了一副驚訝的樣子：“啊？你要辭職了嗎？是咱們店有什麼不夠好的地方嗎？如果是薪資待遇的問題還可以商量的嘛，沒必要辭職呀。有什麼問題可以用提出來的嘛，大家一起改進吶！”
一個挽留辭職員工的好老闆形象展無疑。
周時笑了：“小老闆，其實你早就看出來我想辭職了吧。”
江楓：……
小同志，你有點叛逆呀，這樣吧，也別等年底了，你現在就辭職吧。
“咳咳。”江楓有些尷尬地咳了兩聲，“你也發現了啊，這個，其實，其實你這段時間表現得確實有點奇怪。你知道的，我這個人第六比較強，從上個月我就發現你有點不對勁，做事有些心不在焉的還老東張西。本來我想說找個時間和你聊聊，結果你看，一直都在忙，尤其是國慶的時候，現在大家都還沒緩過來我也就忘了。”
“方便一下你為什麼想辭職嗎？是我們這裡有什麼問題嗎？”江楓問道。
“泰樓沒有任何問題，是我自己的問題。”周時道。
他平時沉默寡言，和其他人都沒什麼集，每天就上班下班被客人投訴月底扣工資，從不參加聚會存在也不強，這也導致大家對他其實沒什麼瞭解。
同事三個多月了，連他結沒結婚都不知道。
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