3月15日註定是不平凡的一天,江楓從踏出家門的一刻起就到了刺骨的寒意。
前所未有的寒,即使樓道里沒有風,寒冷依舊像水一樣瞬間包圍了江楓,冷的他走路牙都打,驗到了什麼呼吸的痛。
彷彿是一種預示,又或許是一種警告。
警告他在冬日的凌晨5點天還沒亮的時候,黑出門是沒有好下場的。
是的,凌晨5點的北平城比其他時候要冷一些。
江楓起得這麼早就是為了去泰樓早早燉上一鍋紅蘿蔔燉牛,讓每一個進店的員工都能第一時間吃兩口。今天不是頂層餐廳開業的日子,同時也是泰樓轉運的日子,江楓一心想要歐皇的輝灑滿泰樓的每個角落,讓來自大洋彼岸的羅蘭同志一下東方的神秘力量。
去泰樓的路上,江楓甚至還在思考要不要去買張福利彩票來,藉此玄學發一筆不義之財。
他最近手頭真的不寬裕,過年期間往返各地的路費和買豬的錢王秀蓮同志都沒給他報銷。
泰樓的食材都是凌晨送到,這是江建康的習慣。主要是他不願意早起,所以選擇晚睡,即使現在食材供貨這一方面已經不需要由他來心有專人負責理,類也依舊是晚上送達。
蔬菜會在第2天上午送到。
凌晨5點天都沒亮,江楓走在路上的時候居然有一種下班回家的覺。因為天冷的緣故他走得格外快,十幾分鍾就走到了泰樓甚至還走出了微汗。
店裡沒有人,黑漆漆的,因為裝修風格比較復古的緣故居然還有點森森的覺。江楓沒有開大堂的燈,藉著手機手電筒的徑直走到後廚把後廚的燈開啟,開始輕車路地挑選食材。
這還是他自完仁醫食堂任務後第一次做紅蘿蔔燉牛。
因為這道菜cd冷卻時間過長的緣故,江楓又不知道什麼時候才是吃這道菜的最佳時機,所以就乾脆放在那裡不做以備不時之需。
這道菜簡單做起來沒什麼難度,只不過如果想把紅蘿蔔和牛燉得爛味需要多花些時間。江楓起得早閒著也是閒著,做這道菜的時候就格外用心,就連給胡蘿蔔切塊的時候都前後仔細對比了一下是否均勻好看,方便味。
但所有食材都鍋慢燉之後,江楓就乾脆搬了把椅子坐在灶邊,一邊玩手機一邊守著灶。
還暖和些。
上午7點17分,房梅到達了泰樓。
房梅到店後發現廚房燈居然是亮著的有些吃驚,進去一看發現江楓坐在灶邊玩手機更是驚訝,便上前和他聊了兩句。
“你這麼早起來就為了做紅蘿蔔燉牛?”房梅有些無法理解,還以為江楓是因為頂層餐廳開張太張所以提前跑到後廚來檢查食材,結果他居然是跑來做菜的。
江楓聳聳肩:“這不是醒太早睡不著嗎?在床上躺著也是躺著,還不如提前過來燉個牛。”
房梅點點頭,預設江楓是因為太張所以睡不著,安道:“小老闆你也別太張,雖然對面名氣很大,但說白了也就是個米其林二星餐廳的主廚,不是三星的,沒必要如此大敵當前。”
江楓衝笑笑,笑得有些勉強。
話雖是這麼說,但羅蘭不是普通的米其林二星主廚,他是一位擅長做融合菜對中餐頗有研究的米其林二星主廚。
這樣的廚師,比章航他親爹那種名多年的老牌米其林三星主廚要難對付多了。
想到這裡,江楓看了眼灶上的燉鍋,頓時安心了不。
房梅這麼早來泰樓也是有事要理,和江楓說了兩句就離開後廚去做自己的事了。
大概10分鐘之後季雪就到了後廚,到的時候裡還叼著包子,見江楓居然在後廚還有些小驚訝。
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